Resep: Pecak cucut Kekinian

Kumpulan Resep Masakan INDONESIA.

Pecak cucut. Sajikan bumbu pecak ikan cucut ini bersama dengan nasi putih serta ditambah dengan lalapan Dengan membuat pecak ikan cucut ini akan bertambah koleksi dalam menu makan harian anda. Ikan cucut yang digunakan adalah ikan cucut asap yang memberi aroma khas ketika daging ikan kita lumat. Bangunan ini berdiri berkat sensasi gurih pecak cucut.

Pecak cucut Pedasnya sambal merah terasa namun tak terlalu kuat. Ikan cucut yang digoreng lalu digepengkan ke dalam sambal, membuat masakan yang satu ini lebih terasa lezat. Masyarakat Tegal mengenal Pecak tempe dan Pecak ikan sudah ratusan tahun lamanya. Teman-teman dapat menghidangkan Pecak cucut hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pecak cucut yuk!

Bahan Pecak cucut

  1. Diperlukan 5 buah ikan cucut asap.
  2. Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
  3. Dibutuhkan 3 siung bawah putih.
  4. Dibutuhkan 1 ruas jahe.
  5. Dibutuhkan Terasi.
  6. Siapkan 10 buah cabe merah.
  7. Dibutuhkan 5 buah cabe rawit.
  8. Siapkan Tomat.
  9. Sediakan Gula jawa.

Penampakan pecak cucut ala Mak Seh. Jika kebetulan melewati kota Pekalongan, monggo mampir ke warung makan Mak Seh, melestarikan makanan tradisional Indonesia yang tetap maknyus. Lumuri ikan cucut dengan garam dan air jeruk nipis. Pecak cucut sambel setan,makan siang kami di Pekalongan.

Langkah-langkah memasak Pecak cucut

  1. Goreng cucut asap, jangan terlalu kering.
  2. Goreng bumbu sambel :cabe merah,cabe rawit,bawang putih,bawang merah,jahe,terasi,tomat.
  3. Uleg bumbu sambel,tambahkan dengan gula jawa.
  4. Penyet cucut asap bersama sambel.
  5. Cucut asap siap disantap 😀.

Yerler Rehberi Kayıtları (Warung Mak Ning - Warung Mak Seh " Pecak Cucut Sayur Asem " Pekalongan). Daging ikan cucut dibagi menjadi dua, yakni daging ikan pari dan daging ikan hiu. Pengelolaan ikan ini biasanya digoreng kering hingga bau pesingnya berkurang dan hilang. Resep Sambal Pecak Ikan Cucut. mamaarsyla#pecakikancucut#ikanasap Assalamuallaikum. hai semua . pecak ikan cucut itu enak banget loh . sambalnya . El cucut (Cuculus canorus) és un ocell de l'ordre dels cuculiformes.