Tahu Goreng Isi.
Sobat dapat menghidangkan Tahu Goreng Isi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tahu Goreng Isi yuk!
Bahan Tahu Goreng Isi
- Gunakan 10 bh tahu kulit.
- Dibutuhkan Segenggam tauge.
- Diperlukan 1/2 bh wortel.
- Siapkan Secukupnya lada,garam,gula.
- Dibutuhkan 1 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 siung bawang merah.
- Gunakan Bumbu pelapis.
- Gunakan 5 sdm mujung terigu.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya air.
Cara membuat Tahu Goreng Isi
- Cuci tahu, belah tengah..
- Iris wortel dan bersihkan tauge. Masak/cah tauge: panaskan minyak, cah bawang putih dan merah lalu masukan wortel dahulu setelah setengah matang masukan tauge, tambah garam, lada, gula masak kembali sebentar. Sisihkan.
- Isilah tahu dengan cah tauge wortel -/+ 1 sdm sampai agak muncul dari permukaan tahu..
- Siapkan bumbu pelapis untuk menggoreng. Airnya kurang lebih seperti digambar..
- Celupkan tahu ke adonan terigu dan goreng dengan api kecil. Panaskan dulu minyaknya sampai panas..
