Cara Membuat Toge Goreng Kekinian

Toge Goreng. Toge goreng khas Kota Bogor sangat pas untuk dijadikan menu sarapan pagi yang sehat bagi Anda. Menu sarapan yang bisa Anda coba untuk mengawali hari adalah toge goreng dari Bogor. Tauge goreng is a vegetarian dish, because it contains no elements of animal-based ingredients.

Tauge goreng adalah hidangan vegetarian Indonesia yang bercitarasa gurih yang dibuat dengan cara menumis tauge (kecambah kacang hijau) dengan sedikit air panas, ditambah irisan tahu, ketupat atau lontong serta mi kuning, disirami saus atau kuah kental gurih yang terbuat dari oncom. Eits, jangan salah mengartikan sajian ini jadi kudapan yang digoreng, ya. Toge goreng adalah sajian berisi lontong, mie, dan tauge yang sudah diseduh. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Toge Goreng hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Toge Goreng yuk!

Bahan Toge Goreng

1. Diperlukan 100 gram oncom (haluskan: boleh diulek boleh pakai blender).
2. Diperlukan 200 gram toge.
3. Siapkan 3 batang daun bawang.
4. Siapkan 1 keping mi telor.
5. Siapkan 4 sdm tauco.
6. Siapkan 500 ml air.
7. Dibutuhkan bumbu halus :.
8. Siapkan 6 siung bawang merah.
9. Dibutuhkan 3 siung bawah putih.
10. Sediakan 4 buah cabai keriting atau sesuai selera masing masing.
11. Diperlukan secukupnya garam.
12. Gunakan secukupnya gula putih.

Toge goreng merupakan sajian tradisional asal Bogor, Jawa Barat. Melipir ke Pasar Anyar, di sini ada Toge Goreng H. Lokasinya ada di Jalan Pengadilan, Depan Irian Motor. See more ideas about Laksa, Ethnic recipes, Food.

Langkah-langkah membuat Toge Goreng

1. Haluskan bumbu halus.
2. Rebus mi telor setengah matang lalu tiriskan.
3. Tumis bumbu halus yg tadi dihaluskan, tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa..
4. Masukkan air, tunggu hingga mendidih.
5. Masukkan tauco, aduk hingga rata.
6. Masukkan oncom yang tadi dihaluskan.
7. Setelah oncom yg tadi rata, masukkan toge, mi telor, dan daun bawang.
8. Aduk rata. Sajikan.

Rahasia Toge Goreng tapi tidak digoreng. kenapa ya? Ini toge goreng enak banget dan bumbunya kental meresap. Toge goreng yang sering di undang ke Istana Bogor. View the profiles of people named Toge Goreng. Resep Toge Goreng Khas Bogor Sederhana Spesial Asli Enak.