Capcay Goreng Siram Telur. Panaskan minyak, masukkan saringan berisi bihun. Bahan - Sawi Hijau - Wortel - Daun Loncang - Telur - Daging Ayam - Daun Seledri Mie Bihun Goreng Resep Masakan Indonesia Rumahan Mudah Simpel Recipes Indonesia Resep dan cara memasak capcay goreng yang nikmat dan benar ala. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita.
Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Makanan ini disajikan sebagai hidangan utama, bahkan ketika perayaan hari besar. Versi rebusan dari capcay goreng ini sejatinya sangat mudah dibuat, kok. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Capcay Goreng Siram Telur hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Capcay Goreng Siram Telur!
Bahan-bahan Capcay Goreng Siram Telur
- Sediakan 1/2 buah bwg bombay, iris tipis2.
- Sediakan 3 siung bwg putih, keprek; cincang halus.
- Sediakan 1 buah sosis sapi, potong2.
- Diperlukan 1 btg wortel, iris menyerong.
- Gunakan 5 buah buncis, iris menyerong.
- Sediakan 5 buah baby corn, iris menyerong.
- Siapkan secukupnya kubis.
- Diperlukan 4 sdk saus tomat botolan (merk 2 Belibis).
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 1/2 sdt himalayan rock salt/garam dapur.
- Diperlukan 1/4 sdt lada putih.
- Dibutuhkan 1 sdm soy sauce (merk Sawi).
- Sediakan 1/2 sdm saus raja rasa (merk Kenari).
- Gunakan 1 sdt sesame oil.
- Sediakan 1/2 sdt fish sauce.
- Siapkan 1/2 butir telur ayam kocok lepas.
- Sediakan 1 sdm larutan maizena (1 sdm tepung maizena + 3 sdm air matang).
- Sediakan 100 ml air matang.
Kali ini aku bahkan menambahkan udang dan telur agar rasanya semakin kaya! Siapkan dahulu bahan resep enak sekali capcay kuah ini dengan tumisan berupa bumbu halus dari bawang putih. Lihat juga resep enak sekali Capcay Goreng Ala Rasyidah enak lainnya! CAPCAY GORENG SIRAM : - Jamur Sintake - Bakso Vegan - Jamur Kaleng.
Cara membuat Capcay Goreng Siram Telur
- Cuci bersih semua sayuran, iris melintang. Sisihkan.
- Panaskan wajan, tumis bwg putih & bwg bombay hingga layu..
- Masukkan soy sauce, raja rasa, sesame oil. Aduk rata sebentar..
- Tambahkan air matang. Masukkan wortel & masak hingga stengah matang..
- Tambahkan telur ayam yg sudah dikocok, aduk cepat. Kemudian mentalkan menggunakan larutan maizena..
Bihun siram capcay kekian, sajian Oriental yang meriahkan acara keluargamu. Bihun siram capcay kekian adalah ide yang tepat. Sajian oriental a la restoran dengan Resep oriental lainnya yang bisa memeriahkan kumpul keluarga adalah bihun goreng, ayam goreng dan bubur ayam Hainan. Kandungan gizi capcay kuah ataupun goreng. Tips membuat resep enak sekali capcay supaya enak dan lezat.