Resep: Ayam goreng kalasan Untuk Pemula!

Kumpulan Resep Masakan INDONESIA.

Ayam goreng kalasan. Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah. Dengan racikan bumbu yang pas, maka anda akan dapat menyajikan hidangan ayam goreng kalasan yang sedap. Cara Mudah Membuat Resep Ayam Goreng Kalasan Asli Dan Bahan Bumbu Sambalnya.

Ayam goreng kalasan Jika pernah dengar Candi Kalasan, maka dari daerah yang sama juga ada sajian khas lezat yaitu ayam goreng. Ayam goreng Kalasan adalah salah satu menu yang berasal dari Yogyakarta. Masakan ini mempunyai aroma yang khas dan rasa gurih yang lezat. Kalian dapat memasak Ayam goreng kalasan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam goreng kalasan!

Bahan-bahan Ayam goreng kalasan

  1. Gunakan 3/4 kg ayam (boleh sekilo).
  2. Dibutuhkan 1 bh jeruk nipis (ambil aernya).
  3. Sediakan 5 btr bawang putih haluskan (2sdt).
  4. Sediakan 500 ml aer klapa.
  5. Sediakan 2 lmbar salam robek pinggir ny.
  6. Sediakan 30 gr Gula merah sisir halus.
  7. Sediakan 1 sdm kecap manis.
  8. Diperlukan Sckup ny garam.
  9. Dibutuhkan ❤️ Bumbu halus ❤️.
  10. Siapkan 6 btr bawang merah.
  11. Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
  12. Diperlukan 1/2 sdt merica butiran (haluskan).
  13. Diperlukan 1 cm lengkuas muda geprek.

Dimakan dengan nasi putih panas dan sambal. Ayam Goreng Kalasan adalah masakan ayam yang digoreng dengan bumbu khusus yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman, Jogjakarta. Makanan ini termasuk makanan yang cukup di gemari di. Ayam goreng kalasan is usually served with vegetables such as cucumbers, basil leaves, and sliced cabbage.

Langkah-langkah memasak Ayam goreng kalasan

  1. Cuci brsih ayam, lumuri dg jeruk nipis n bawang putih, marinasi 30mnit.
  2. Didihkan aer klapa n semua bahan, d susul dg bumbu halus.. Masukkan ayam ny, ungkep smbil d aduk sesekali smpe meresap n aer mnyusut kering..
  3. Goreng d minyak pns api kecil smpe kulit kecoklatan spy dlm ny msih juicy lembut.. Ato goreng kering jika suka.
  4. .
  5. .

Ayam goreng kalasan is very suitable to be served while warm with warm rice too. Ayam goreng kalasan adalah salah satu varian olahan ayam khas dari daerah kalasan, tepatnya di daerah Sleman Yogyakarta. Ayam ini dibuat dengan bumbu dan rempah yang khas, bahkan ayam ini. Ayam Kalasan is typically served with rice, other side dishes, and also spicy sambal and/or Indonesian kecap manis. I believe almost everyone. (Dialihkan dari Ayam Goreng Kalasan).