Cara Memasak Ikan Nila Goreng + Sambel Bawang Terasi yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan INDONESIA.

Ikan Nila Goreng + Sambel Bawang Terasi.

Ikan Nila Goreng + Sambel Bawang Terasi Kamu dapat memasak Ikan Nila Goreng + Sambel Bawang Terasi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan Nila Goreng + Sambel Bawang Terasi yuk!

Bahan-bahan Ikan Nila Goreng + Sambel Bawang Terasi

  1. Sediakan 1 Ekor Ikan Nila.
  2. Gunakan Jeruk Nipis.
  3. Diperlukan Garam.
  4. Sediakan Lada Bubuk.
  5. Diperlukan Ketumbar Bubuk.
  6. Dibutuhkan 4 Cabe Rawit Merah.
  7. Gunakan 2 Cabe Merah Kering.
  8. Dibutuhkan 1 Siung Bawang Putih.
  9. Diperlukan 1 Siung Bawang Merah.
  10. Siapkan Terasi.

Langkah-langkah membuat Ikan Nila Goreng + Sambel Bawang Terasi

  1. Cuci bersih ikan yang sudah dipotong menjadi 3 bagian..
  2. Lumuri ikan yang sudah dicuci dengan perasan jeruk nipis, lada bubuk, dan ketumbar bubuk. Diamkan sekitar 5menit agar bumbu2 meresap ke ikannya..
  3. Setelah itu goreng kering ikan dengan api yang kecil agar masak sampai ke dalam2 ikannya. Angkat dan tiriskan apabila ikan sudah mateng..
  4. Lalu goreng semua bahan: Cabe rawit, cabe keriting, bawang merah, dan bawang putih (goreng dalam keadaan utuh) hingga terlihat layu..
  5. Kemudian ulek semua bahan2 yang sudah digoreng, lalu tambahkan sedikit terasi dan garam. Apabila sudah mulai halus, tambahkan sedikit minyak panas sisa penggorengan ikan pada sambel yang telah di ulek..
  6. Satukan ikan dan sambel, masakan siap dihidangkaaaan..