Sambel Goreng Asin Cumi Pete. Resep sambal cumi dan pete, video ini berisi tentang tutorial membuat sambal goreng cumi dan pete yang mudah di buat dan rasanya enak,,, selamat mencobaa. Sambel Goreng Cumi Pete dari @dapurrnagihh yang pastinya Bikin Nagih! Dari bumbu bumbu pilihan yang berkualitas !
Banyak cara untuk mengolahnya, salah satunya ialah dengan membuatnya sebagai sambal.
Bagi Anda penyuka pedas dan cumi, berikut ini kami berikan rekomendasi resep enak sekali sambal.
Sambel bawang cumi asin supeer pedes ini pas banget buat temennya nasi liwet.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Sambel Goreng Asin Cumi Pete hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambel Goreng Asin Cumi Pete yuk!
Bahan Sambel Goreng Asin Cumi Pete
- Siapkan 1 ons asin cumi.
- Sediakan 1 papan pete (kupas).
- Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Dibutuhkan secukupnya Kaldu jamur.
- Dibutuhkan 1/2 sdt kecap (optional).
- Siapkan sedikit Air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 5 bh cabe rawit merah.
- Sediakan 5 bh cabe keriting merah.
Nggak perlu tambahan lauk lainnya, sebenernya makan nasi liwet. Contohnya Sambal Udang Pete Goreng, ayam sambal, yam sambal ijo, Bandeng sambel, Tuna sambel mangga, kangkung sambal terasi, ampela goreng sambel ijo, ikan goreng sambel dabu-dabu, jambal asin sambel ijo, kembung tumis sambel dan masih banyak lainya. Bahan-bahan Bumbu penyedap rasa sedikit saja. Cuci-cumi asin, lalu rebus sampai air mendidih, biar asinnya berkurang dan tidak alot Bilas dan bersihkan cumi.
Cara membuat Sambel Goreng Asin Cumi Pete
- Cuci bersih asin cumi, lalu rendam dalam air panas kurang lebih 15 menit..
- Lalu goreng asin cumi setengah matang. Jangan terlalu kering. (jika akan menggoreng asin cumi jgn lupa ditutup ya wajan'y, agar tidak meletup2).
- Setelah d goreng, angkat. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus sampai matang, masukan daun jeruk..
- Setelah bumbu matang beri sedikit air, disusul dengan pete lalu aduk2 setelah itu masukan asin cumi..
- Bumbui asin cumi dengan garam, gula, kaldu jamur dan kecap..
- Tunggu asin cumi sampai matang, koreksi rasa. Lalu sajikan.
Jika anda menggunakan cumi-cumi asin maka rendam terlebih dahulu cumi-cumi dengan air Resep Sambal Cumi-Cumi Pete Super Pedas. Lihat juga resep enak sekali Nasi goreng cumi asin enak lainnya. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan menggoyang lidah siapa saja yang menikmatinya.
