Ayam Goreng Mentega. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Resep ayam goreng mentega merupakan resep enak sekali unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini.
Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus.
Kunci sukses memasak ayam goreng mentega untuk menghasilkan masakan yang menggiurkan a Tapi terus terang bawang bombay di masakan ayam goreng mentega yang saya bagikan kali ini.
Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Ayam Goreng Mentega hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng Mentega yuk!
Bahan Ayam Goreng Mentega
- Siapkan 4 pt dada ayam (sy 500 gr).
- Gunakan 1 bh jeruk nipis (skip).
- Diperlukan Bumbu marinasi :.
- Sediakan 3 siung bawang putih cincang.
- Dibutuhkan 4 sdm kecap inggris.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Saus mentega:.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang.
- Gunakan 1 bombay iris memanjang.
- Gunakan 4 sdm kecap (sy 6 sdm).
- Sediakan 1 sdm saos tiram (sy 2 sdm).
- Gunakan 1 sdm saos tomat.
- Sediakan Royco secukup nya (sy skip).
- Siapkan Air (100 ml).
- Dibutuhkan Tambahan sy :.
- Dibutuhkan 1 btg daun bawang iris memanjang.
- Dibutuhkan 2 sdm minyak wijen.
- Gunakan Mentega untuk menumis.
Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Coba resep enak sekali ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Mentega
- Cuci bersih ayam lumuri garam dan perasan jeruk nipis, simpan di kulkas kurleb 15 menit. (sy ayam dimarinasi dengan bumbu marinasi, simpan dikulkas semalaman makin baik). Kemudian digoreng sampai matang)..
- Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan mentega dan minyak wijen sampai harum, beri air dan masukan bumbu-bumbu saus mentega nya. Masukan ayam nya. Setelah mendidih cek rasa, kecilkan.api nya. Biarkan sampai bumbu meresap dan air nya sat..
- Terakhir sebelum diangkat masukan irisan bawang daun nya. Aduk-aduk sebentar. Angkat.
Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi.
