Kue lapis sagu wangi daun jeruk. Rebus santan, daun pandan, daun jeruk, dan garam hingga mendidih. Di dalam wadah, campur tepung sagu, tepung beras, gula pasir, dan garam. Resep Kue Lapis - Anda dapat membuat kue sebagai camilan yang menemani waktu bersantai Anda.
Kue lapis sagu merupakan salah satu variasi kue lapis, namun menggunakan tepung sagu sebagai bahan utamanya.
Khususnya di Betawi, kue ini lebih terkenal dengan sebutan Resep kue lapis sagu mini mudah dipraktikan di rumah karena cara membuatnya sederhana, bahannya praktis dan ekonomis.
Selain teksturnya lembut, Resep Lapis Angkak Aroma Daun Jeruk punya rasa yang luar biasa nikmat.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Kue lapis sagu wangi daun jeruk hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Kue lapis sagu wangi daun jeruk!
Bahan-bahan Kue lapis sagu wangi daun jeruk
- Diperlukan 250 gr tepung sagu.
- Diperlukan 100 gr tepung beras.
- Diperlukan 200 gr gula.
- Gunakan 1 liter santan.
- Dibutuhkan 10 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt vanilli bubuk.
- Gunakan sesuai selera pewarna.
Kue lapis beras ini merupakan salah satu jenis jajanan kue basah tradisional yang cukup dikenal hingga saat ini. Didihkan santan dengan daun jeruk dan daun pandan terus diaduk, matikan api, dinginkan. Campurkan tepung sagu, tepung beras, gula pasir, garam, aduk sampai adonan rata. Kue Lapis merupakan salah satu jajanan pasar yang cukup terkenal dan banyak peminatnya.
Langkah-langkah membuat Kue lapis sagu wangi daun jeruk
- Siapkan panci, masukan santan, gula, dan daun deruk rebus sampai mendidih, lalu biarkan mendidih sampai 10 menitan dgn api sedang lalu matikan kompor.
- Setelah santan dingin coba ukur kira" kita butuh 900 ml santan aja buat bikin adonan.
- Ambil mangkok besar, masukan tepung sagu, tepung beras, garam dan vanilli, sambil dituang santan ya aduk sampai tercampur rata.
- Bagi adonan sesui selera lalu kukus lapis per lapis, kira" 1 lapis membutuhkan waktu 5 menit untuk bisa ditambah adonan lainnya setelah adonan selesai di sususn kukus kurang lebih 30 menit ya.
- Daan kue lapis siap di santap.
- Cantiknya 😍😍.
- Aku pakai pewarna alami jadi rasanya lebih sedap loh. merah dari buah bit, hijau dari pandan, biru, dari bunga telang.
Banyak sekali variasi dari resep enak sekali kue basah ini yang banyak di jumpai di pasar atau toko kue, seperti Kue Lapis Tepung Beras, Kue Lapis Tapioka, Lapis Sagu, Kue Lapis Susu, Kue Lapis Legit atau yang lainnya. Resep kue lapis - Kue merupakan salah satu makanan yang dijadikan sebagai cemilan. Selain itu, kue juga biasa di manfaatkan sebagai suguhan ketika ada Salah satu kue yang sering digunakan sebagai sajian adalah kue lapis. Kue lapis sendiri memiliki banyak jenis dan berbagai macam varian. Cara Membuat Kue Lapis Sagu enak dan kenyal, dinamakan kue lapis karena bentuknya berlapis-lapis.
