Resep: Tumis Ayam, Brokoli, Jamur Enoki Saus Tiram yang Gurih!

Kumpulan Resep Masakan INDONESIA

Tumis Ayam, Brokoli, Jamur Enoki Saus Tiram.

Tumis Ayam, Brokoli, Jamur Enoki Saus Tiram Sobat dapat membuat Tumis Ayam, Brokoli, Jamur Enoki Saus Tiram hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tumis Ayam, Brokoli, Jamur Enoki Saus Tiram yuk!

Bahan Tumis Ayam, Brokoli, Jamur Enoki Saus Tiram

  1. Gunakan 250 gram ayam fillet.
  2. Siapkan 1 bonggol brokoli.
  3. Sediakan 1 buah wortel.
  4. Gunakan 6 kuntum kembang kol.
  5. Dibutuhkan 1 pack jamur enoki.
  6. Dibutuhkan 1 buah bawang bombay.
  7. Gunakan 3 siung bawang putih.
  8. Sediakan 3 sdm saus tiram.
  9. Diperlukan 3 buah cabai rawit merah (buang bijinya agar tdk terlalu pedas).
  10. Gunakan sedikit margarine utk menumis.
  11. Gunakan 1 sdm kecap ikan (bisa di skip kalo ga ada, sama2 enak kok).
  12. Siapkan secukupnya garam dan merica.

Cara memasak Tumis Ayam, Brokoli, Jamur Enoki Saus Tiram

  1. Potong dan lumuri ayam fillet dengan perasan lemon..
  2. Iris bawang bombay, bawang putih, cabai kemudian tumis..
  3. Masukkan ayam, kemudian aduk2 sampai matang..
  4. Masukkan sayuran (wortel, brokoli, kembang kol, terakhir jamur enoki)..
  5. Beri garam, merica, kecap ikan dan saus tiram..
  6. Aduk rata, koreksi rasa.
  7. Angkat dan sajikan..