Ikan gabus goreng bawang putih. Sajian Ikan gabus memang menjadi sajian lezat yang banyak diminati. Betapa tidak, tekstur lembut dari daging ikan serta rasa gurihnya seolah membuat kita sulit Minyak goreng, untuk menggoreng. Angkat dan taburi bawang putih goreng diatasnya, mangut ikan gabus siap menemani makan siang anda.
Kamu pun bisa dengan mudah menyajikannya untuk menu masakan sehari-hari.
Kalau sudah mendidih, masukkan bumbu halus dan tambahkan jamur kuping, bunga sedap malam, irisan bengkuang, daun bawang, dan bihun putih.
Olahan Ikan - Bagaimana Cara Menggoreng Ikan Gabus (Kutuk) Supaya Kering Sehingga Renyah, Gurih, Nikmat? - Ikan gabus ini banyak kita jumpai di sawah dan sungai karena ikan jenis ini memang tahan dengan kondisi air yang kotor dan berlumpur.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Ikan gabus goreng bawang putih hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan gabus goreng bawang putih yuk!
Bahan Ikan gabus goreng bawang putih
- Siapkan 1 ekor gabus fillet.
- Diperlukan 1 bongkol bawang putih di geprek.
- Siapkan Maizena seckonya.
- Dibutuhkan Bumbu ungkep.
- Gunakan 5 bawang putih di haluskan.
- Diperlukan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 1 sdt garam.
Jadi ingat saya waktu masih kecil kalau ada. Harga Ikan Gabus - Lihat artikel ini untuk mengetahui harga ikan gabus terbaru dan terlengkap hari ini. Harga ikan gabus per kilo terus mengalami kenaikan karena ikan gabus lumayan susah dicari. Selain memiliki warna putih pada tubuhnya, mata ikan gabus albino juga merah bersih.
Langkah-langkah memasak Ikan gabus goreng bawang putih
- Ungkep ikan dgn bumbu yg di haluskan sekitar 15-20mnt.
- Balur ikan dgn maizena dan goreng beserta bawang putih hingga wangi.
- Selamat mencoba 😉.
Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain. Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, dan kunyit. b. Tuang santan Matikan api, saring. d. Goreng ikan dengan api sedang, terus aduk sampai berwarna kuning Cara membuat: a.
