Batagor KW. Hari ini aku akan buat jajanan yang sederhana dari olahan tahu yaitu batagor. Biasanya batagor di bungkus kulit pangsit tapi yng ini tidak. Batagor biasanya disajikan dengan cara digoreng, lalu disiram dengan bumbu kacang.
Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan.
Lihat juga resep enak sekali Batagor tahu takaran sendok enak lainnya.
Batagor (akronim dari bakso tahu goreng) (Aksara Sunda Baku: ᮘᮒᮍᮧᮁ) merupakan jajanan khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Batagor KW hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Batagor KW!
Bahan-bahan Batagor KW
- Sediakan 3 bh tahu kuning.
- Siapkan 2 bh tahu putih.
- Siapkan 60 gr Tepung Tapioka.
- Siapkan 60 gr Tepung Terigu.
- Gunakan 1 btr Telur Ayam.
- Sediakan 1 btg Daun Bawang.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan Secukupnya lada.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Diperlukan Secukupnya penyedap.
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng.
- Gunakan Secukupnya air.
Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Selain itu, batagor yang dibuat sendiri tentu lebih terjamin kebersihannya. Batagor is ubiquitous in Indonesian cities. It can be found in street-side food stalls, travelling carts, bicycle vendors, and restaurants. #batagor
Langkah-langkah memasak Batagor KW
- Bagi dua setiap tahu menjadi segitiga..
- Kerok isi tahu hingga menjadi kopong untuk diisikan adonan..
- Siapkan bahan isian. Cincang kasar bawang merah dan bawang putih. Potong tipis daun bawang. Lalu campurkan dengan tepung tapioka, terigu, telur, garam, lada, dan penyedap. Aduk rata..
- Setelah bahan tercampur rata, tambahkan air sedikit agar adonan agak basah namun masih mudah di bentuk..
- Panaskan minyak, masukkan isian kedalam tahu..
- Goreng tahu yang sudah diisi kedalam minyak panas dengan api sedang..
- Angkat tahu jika sudah berwarna kecokelatan dan batagor KW siap di sajikan. Lebih enak dimakan dengan saus kacang...
Vind stockafbeeldingen in HD voor Batagor This Batagor Goreng Batagor Kuah en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie. Просмотр. Просмотр. Просмотр. Киберспорт. Киберспорт. Киберспорт. Музыка. Музыка. Музыка. Download Batagor stock videos at the best footage agency with millions of premium high quality, royalty-free stock videos, footages and clips at reasonable prices. Saat itu penerimaan mahasiswa baru; saya usulkan ada kolom tentang wisata kuliner Bandung. Batagor, siomay, cilok, pempek merupakan salah sekian dari jenis makanan yang saya sukai dan mungkin juga banyak diantara anda yang sama tergila-gilanya dengan saya. Contribute to adzkar/batagor development by creating an account on GitHub.
