•Ayam Goreng Mentega• by Dapur Itha. Sebenarnya Itha pengen masak Ayam Garang Asem, masakan kesukaan keluarga Itha waktu masih di Solo. Itha selalu membantu ibu waktu membuatnya. Di dikarenakan ada satu bahan yang tidak juga didapat yaitu blimbing wuluh.
Buatnya pun simpel, kalo sudah bisa buat sendiri, jadi tidak tertarik beli di resto karena harganya terpaut jauh.
Hihihi AYAM GORENG MENTEGA ALA RESTORAN YANG ENAK resep enak sekali ayam goreng,resep enak sekali goreng ayam,ayam goreng mentega ala restoran yang enak,ayam goreng mentega resep,ayam gore.
Suka banget sama Ayam Goreng Mentega Saus Tiram di tempat makan seafood kaki lima.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan •Ayam Goreng Mentega• by Dapur Itha hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin •Ayam Goreng Mentega• by Dapur Itha yuk!
Bahan-bahan •Ayam Goreng Mentega• by Dapur Itha
- Diperlukan 300 gram fillet dada ayam, potong tipis dan memanjang.
- Dibutuhkan 1 sendok teh bawang putih bubuk (me : merek Koepoe-Koepoe).
- Gunakan 1/4 sendok teh merica bubuk (me : merek Ladaku).
- Gunakan 100 gram tepung siap saji (me : merek Sajiku).
- Diperlukan 1 butir telur, dikocok lepas.
- Dibutuhkan 2 sendok makan kecap inggris.
- Siapkan 2 sendok makan kecap manis.
- Diperlukan 2 sendok makan saos tiram.
- Dibutuhkan 2 sendok makan saos tomat.
- Gunakan 1 buah bawang bombay, dipotong-potong.
- Dibutuhkan 1-1 1/2 sendok makan mentega (me : merek Blue Band).
- Siapkan 1/2 sendok makan gula pasir.
- Siapkan 1/2 sendok teh garam.
- Diperlukan Secukupnya minyak goreng.
Perpaduan rasa gurihnya saus tiram, pedas, manis dan asamnya pas. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep enak sekali cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana. Banyak resep enak sekali masakan ayam kreasi baru dan salah satunya adalah masakan ayam mentega.
Cara membuat •Ayam Goreng Mentega• by Dapur Itha
- Siapkan semua bahan..
- Campur jadi satu : fillet dada ayam, bawang putih bubuk, merica bubuk dan garam. Aduk hingga merata. Diamkan selama 15 menit..
- Siapkan dada ayam, bumbu siap saji dan telur kocok. Panaskan minyak goreng. Balurkan dada ayam ke telur kocok dan tepung siap saji lalu masukkan dalam penggorengan. Goreng hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Goreng hingga adonan habis..
- Campur jadi satu : kecap inggris, kecap manis, saos tiram, saos tomat dan gula pasir (adonan cair). Aduk hingga merata. Tes rasa..
- Panaskan 1/2 sendok makan mentega. Tumis bawang bombay hingga harum. Gunakan api sedang..
- Masukkan adonan cair dan aduk hingga merata..
- Masukkan 1 sendok makan mentega dan aduk hingga merata. Tes rasa..
- Masukkan ayam goreng dan aduk hingga merata..
- Siapkan piring saji dan taruh di atasnya •Ayam Goreng Mentega• di atasnya. Siap disajikan....❤️.
Tidak ada salahnya kita coba membuat kreasi kreasi baru dalam hal resep enak sekali masakan. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan bawang putih. Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan. Lihat juga resep enak sekali Ayam Goreng Mentega enak lainnya. Resep Ayam Goreng Mentega & Puding Kaca Jelly ala Sisca Soewitomo.
