Ayam goreng ungkep bumbu kuning. Dukung untuk terus berbagi video videonya, dengan cara subscribe dan aktifkan juga tanda loncengnya Follow juga ya.: Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu kuning, maka mari kita simak resepnya dibawah ini. Angkat dan ayam siap diolah sesuai kebutuhan.
Untuk sambal bisa pakai sambal apa.
Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah.
Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa, tentu rasa dari makanan tersebut akan menjadi lebih enak.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Ayam goreng ungkep bumbu kuning hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam goreng ungkep bumbu kuning yuk!
Bahan Ayam goreng ungkep bumbu kuning
- Sediakan 500 gr Ayam.
- Gunakan Bumbu halus.
- Diperlukan 5 siung Bawang merah.
- Diperlukan 3 siung Bawang putih.
- Dibutuhkan 2 ruas Kunyit.
- Dibutuhkan 1 sdt Ketumbar.
- Dibutuhkan 2 butir Kemiri.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Siapkan Bumbu pelengkap.
- Dibutuhkan 3 cm Lengkuas geprek.
- Gunakan 2 batang sereh geprek.
- Gunakan 4 lembar daun salam.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa.
Salah satu olahan ayam yang paling banyak digemari adalah ayam ungkep dengan bumbu kuning. Yuk simak resep enak sekali ayam ungkep tersebut di sini. Memang menggoreng daging ayam lebih praktis dan mudah, tapi jika setiap hari Anda mengonsumsi ayam goreng terus menerus, nanti lama kelamaan. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning Stok Kulkas/Opor/Bakar/Goreng Tulang Lunak
Langkah-langkah memasak Ayam goreng ungkep bumbu kuning
- Rebus Ayam dengan 2 lembar daun salam dan 2 lembar daun jeruk sampai mendidih, lalu buang airnya.
- Siapkan bumbu halus dan masukkan kedalam panci bersama ayam. Beri air sampai semua ayam terendam.
- Taburi dengan bumbu pelengkap (lengkuas, sereh, 2 lembar daun salam, 2 lembar daun jeruk) lalu masak ayam.
- Beri garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
- Masak ayam sampai air menyusut. Setelah dingin bisa masuk kulkas utk disimpan atau bisa langsung digoreng.
Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang terbuat dari lengkuas. Bedanya hanya di parutan lengkuas yang dijadikan Sebenarnya cara membuat ayam goreng lengkuas ini mirip dengan ayam kalasan, ayam bumbu kuning ataupun resep enak sekali lainnya. Rahasia kenikmatan ayam goreng bumbu kuning terdapat pada proses mengungkep ayamnya. Ayam goreng bumbu kuning. foto: Instagram/@febriyanti_fauziah. Indonesian main dish Ayam Goreng Bumbu Kuning, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
