Resep: Cumi Goreng Tepung yang Renyah!

Cumi Goreng Tepung. Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood. Namun, anda juga bisa memasaknya sendiri di rumah. Bahan bahan Resep Cumi Goreng Tepung.

Gunakan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis dan goreng dengan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy untuk hasil yang. Cumi goreng tepung yang enak adalah cumi tidak alot dan tepung terasa gurih serta renyah. Karena itu diperlukan paduan beberapa macam tepung dan juga tambahan sedikit baking soda agar. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Cumi Goreng Tepung hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Cumi Goreng Tepung!

Bahan-bahan Cumi Goreng Tepung

1. Dibutuhkan 2 Ekor Cumi Besar.
2. Diperlukan Jeruk Nipis.
3. Gunakan Garam.
4. Gunakan Adonan Basah.
5. Gunakan Tepung Serba Guna Sajiku.
6. Sediakan Secukupnya Air.
7. Dibutuhkan Adonan Kering.
8. Siapkan 7 sdm Tepung Terigu.
9. Dibutuhkan 3 sdm Tepung Maizena.
10. Dibutuhkan Kaldu Jamur.
11. Siapkan Kaldu Bubuk (Saya pake Royco).
12. Dibutuhkan Lada Bubuk.
13. Sediakan Garam.

Cumi goreng tepung khas restoran seafood memang sebelas dua belas dengan calamari khas Barat, meski berbeda penggunaan tepungnya. Tidak hanya itu, keduanya juga berbeda dari segi saus. Hari ini kita memasak Cumi Goreng Tepung Kriwil. Cara memasak cumi goreng dengan sajiku sangat mudah dan sangat menghemat waktu.

Cara memasak Cumi Goreng Tepung

1. Potong cumi sesuai selera. Beri perasan jeruk nipis dan garam sedikit. Biarkan 10 menit agar meresap..
2. Siapkan adonan basah. Tuang tepung serba guna ke dalam mangkung dan beri air secukupnya sampai adonan mengental..
3. Siapkan adonan tepung kering sesuai dengan bahan yang disebutkan diatas..
4. Masukkan cumi yang sudah di potong ke dalam adonan basah. Lalu aduk agar semua cumi terlumuri adonan basah..
5. Lalu masukkan cumi ke adonan kering. Cubit2 cumi di dalam tepung agar tepung lengket berbentuk kriuk-kriuk..
6. Tuang minyak ke wajan dan pastikan minyak panas sebelum memasukkan cumi. Lebih baik memakai minyak yang banyak agar cumi bisa terendam oleh minyak. Gunakan api sedang agar minyak cepat panas. Karena masak cumi harus berkisar 1-3 menit, agar cumi tidak alot..

Cara membuat cumi goreng tepung yang renyah Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Kebetulan kemarin baru baca resep enak sekali udang goreng tepung renyah ala cc Xanderskicthen yang. Jakarta - Cumi goreng tepung lezat dinikmati sebagai santapan baik siang maupun sore. Bumbu tepungnya yang super crispy pasti menggoda setiap orang yang memakannya. Hasilnya, cumi goreng tepung jadi sompal-sompal, deh. Baca Juga: (Video) Resep Oseng Cumi Karena itu, kita harus tahu cara agar cumi goreng tepung tidak botak.