Resep: Kue Kacang Tumbuk Kekinian

Kue Kacang Tumbuk.

Sobat dapat membuat Kue Kacang Tumbuk hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Kue Kacang Tumbuk!

Bahan Kue Kacang Tumbuk

1. Diperlukan 3 ons kacang tanah (goreng&Tumbuk).
2. Sediakan 2 ons minyak goreng.
3. Diperlukan 5 ons terigu (1/2 kl).
4. Siapkan 1 1/2 ons gula halus.
5. Siapkan 1 sdt garam.
6. Dibutuhkan Cetakan bentuk hati.

Cara membuat Kue Kacang Tumbuk

1. Campur gula, garam,minyak goreng & kacang yg sdh ditumbuk..
2. Setelahsudah tercampur rata lalu masukkan terigu sedikit demi sedikit hingga habis. Di uleni sampai merata dan sampai bisa di kepal2. (adonan siap di cetak).
3. Ambil adonan sekepal, lalu di giling memakai plasting /di bungkus dan di giling dari atas plastik agar gampang dan tdk menjadi lengket, setelah 1/2 cm bisa di cetak, begitu seterusnya hingga adonan sampai habis. Lalu di panggang & pakai api kecil..
4. Saya pakai oven yg panggangnya di atas kompor.biarkan sampai agak kecoklatan matang Angkat. Dqn setelah dingin susun di toples. & siap dinikmatin 👌😋.