Tumis Cucut Asap Pedas.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Tumis Cucut Asap Pedas hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Tumis Cucut Asap Pedas!
Bahan Tumis Cucut Asap Pedas
- Sediakan 3 buah ikan cucut asap/panggang.
- Dibutuhkan 1 buah cabai hijau iris serong.
- Siapkan 1 buah cabai merah iris serong.
- Sediakan 9 buah cabai rawit masing2 dipotong jadi 2.
- Gunakan 1/2 buah bawang bombai iris memanjang.
- Siapkan 1 buah bawang putih cacah.
- Sediakan 1/2 buah tomat buang bijinya kemudian iris.
- Diperlukan 1 sdt gula putih.
- Diperlukan 1/2 bungkus royko rasa ayam.
- Siapkan 1 gelas air.
- Siapkan 3 sdm minyak goreng untuk menumis.
Cara memasak Tumis Cucut Asap Pedas
- Goreng ikan hingha berwarna kuning keemasan.
- Siapkan bimbu yang sudah di iris.
- Siapkan wajan kemudian tumis bumbu dengan api sedang kecuali tomat. Aduk hingga harum dan layu.
- Masukka. Air, ikan, royko dan gula putih lalu biarkan hingga airnya menyusut..
- Matikan api lalu masukan irisan tomat. Aduk lalu sajikan......
- Lamat mencoba di rumah..! 😊.
