Cara Memasak Kue Apem yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan INDONESIA.

Kue Apem. Kue apem yang satu ini biasanya muncul pada awal bulan puasa dan pada saat lebaran. Hingga saat ini kue apem bulat tipis ini masih berlangsung terutama di daerah pelosok jawa tengah dan jawa timur. Lihat juga resep enak sekali Serabi Solo / Apem Selong enak lainnya.

Kue Apem Kue Apem adalah kumpulan resep enak sekali Kue Apem yang dapat kita masak setiap saat. aplikasi ini diharap dapat memudahkan semua pengguna aplikasi untuk membuat Kue Apem dengan mandiri. Cara membuat Kue Apem Putih - Kue manis dengan komposisi bahan sederhana dan gampang sekali dibuat adalah kue apem. Kue ini merupakan jenis kue tradisional sekaligus kue basah yang dibuat. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Kue Apem hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kue Apem yuk!

Bahan-bahan Kue Apem

  1. Dibutuhkan 500 ml santan.
  2. Dibutuhkan 2 lembar daun pandan (me : 1 bungkus vanila bubuk).
  3. Siapkan 1/4 sdt garam.
  4. Dibutuhkan 250 gr tepung beras.
  5. Siapkan 25 gr tepung terigu.
  6. Siapkan 13 gr tepung tapioka.
  7. Sediakan 125 gr gula putih.
  8. Sediakan 1/4 sdt ragi (me : 1 sdt) pastikan raginya aktif.
  9. Dibutuhkan 75 ml air kelapa (jika tidak ada bisa di ganti dengan santan).

Resep Kue Apem - Wikipedia Indonesia, Kue apem adalah salah kue tradisional dengan tekstur empuk sedikit kenyal yang dipertahankan hingga saat ini dan masih disajikan di berbagai acara. Sementara kue apem selong memiliki konsistensi yang lebih cair dari konsistensi adonan kue apem kukus agar bisa memiliki kulit agak tipis di bagian sisi berwarna kecoklatan. Kue apem adalah kue kukus yang dapat dibuat dari tepung beras dan kanji dicampur dengan Nah bunda bagaimana cara membuat Kue Apem Kukus Sederhana Lembut Empuk dengan mudah dan. Pembuat kue apem (c) Rizky Nusantara/Travelingyuk.

Cara memasak Kue Apem

  1. Dalam mangkok masukan 1 sdt gula putih dan 1 sdt ragi tuang 50 ml air. Aduk hingga gula larut. Diamkan selama 10 menit. Jika ragi mengeluarkan buih dan mengembangkan itu tandanya ragi aktif. Sisihkan.
  2. Rebus santan dan vanili bubuk hingga mendidih. Matikan kompor biarkan dingin. Sisihkan.
  3. Campur tepung beras tepung terigu tepung tapioka gula putih garam. Aduk rata. Masukan ragi. Aduk kembali. Tuang santan sedikit demi sedikit hingga gula larut dan adonan tepung licin. Biarkan hingga 1 jam tutup dengan serbet.
  4. Masukan air kelapa / santan. Aduk kembali.
  5. Panaskan cetakan kue lumpur. Beri sedikit minyak goreng. Biarkan hingga panas. Aduk adonan lalu masukan 1 sendok sayur adonan. (Jangan masukan adonan terlalu penuh atau 3/4 adonan saja) Tutup cetakan biarkan hingga mengembang dan matang. Angkat dan sajikan.

Dari filosofi kue apem maka muncullah di masyarakat Jawa sebuah tradisi yang bernama megengan. Kue apem ini rasanya enak banget, teksturnya empuk. Resep kue apem sarang semut kukus yang lembut Kue ini menggunakan bahan tepung beras yang dominan,bahan dan caranya sangat. Resep Kue Apem adalah kumpulan resep enak sekali Kue Apem yang dapat kita masak setiap saat. aplikasi ini diharap dapat memudahkan semua pengguna aplikasi untuk membuat Kue Apem dengan mandiri. Kue apem kukus mekar merupakan kreasi baru dari resep enak sekali kue apem jawa.