Sagu Keju lumer dimulut. Sudah mau dekat lebaran, green kitchen bagi-bagi resep enak sekali kue kering sagu keju yang gurih, krenyes-krenyes dan lumer dimulut. Assalamualaikum hari ini dapur anna bikin resep enak sekali sagu keju anti gagal, super gurih dan lumer di mulut. buat kalian yang lagi cari kesibukan disaat. Kue yang berwarna putih dengan bentuk cantik ini, juga bertekstur lembut dan lumer seketika saat dimulut.
Guysss, bingung mau buat kue kering apa untuk persiapan lebaran nanti???
Dapurnya ditha rekom untuk buat kue kering ini, selain rasanya enak, bahannya juga.
Kue kering rasa keju dan susu ini menjadi salah satu Kue lebaran Idul fitri yang banyak diminati banyak orang.
Teman-teman dapat menyiapkan Sagu Keju lumer dimulut hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Sagu Keju lumer dimulut!
Bahan Sagu Keju lumer dimulut
- Diperlukan 400 gr Tepung sagu /tapioka(me: "pak Tani").
- Gunakan 135 gr Gula Halus.
- Dibutuhkan 165 gr Keju Chedar parut (Mek:"kraft").
- Diperlukan 2 bh Kuning Telur.
- Gunakan 60 gr Margarine (Me:palmia Royal).
- Diperlukan 140 gr Butter (me:patissy).
- Sediakan 65 ml Santan Kara.
- Diperlukan Secukupnya untuk toping Keju parut.
Jadilah Ibu rumah tangga yang kreatif dan manjakan lidah keluarga Anda dengan kue buatan sendiri. Teksturnya renyah tetapi lumer di mulut. Hmm Kue Sagu Keju, salah satu kue favorit pas lebaran. Rasanya gurih dan renyah, tapi langsung meleleh begitu masuk mulut.
Langkah-langkah memasak Sagu Keju lumer dimulut
- Sangrai tepung sagu dengan daun pandan 10 menit. Dinginkan.
- Mixer margarine, butter,gula halus dan kuning telur hanya untuk sekedar rata.
- Tambahkan tepung sagu sambil diaduk dengan spatula..
- Tambahkan santan aduk lagi sampai rata.
- Tambahkan Keju yg sudah di parut.
- Lalu aduk rata dan cetak.
- Oven selama 25 menit dengan suhu 155° c atau hingga matang.
Kue kering sagu keju ini sangat mudah dibuat, lumer dimulut dan sedap! Membuat kue kering sagu keju ternyata gampang-gampang susah, ketika tahun lalu saya mencobanya hasilnya berakhir super bantat, keras dan mirip dengan cireng dipanggang. Kue sagu memang memiliki tektur yang berbeda. Baca Juga: Dapatkan Liburan Gratis ke Bangkok dan Malang dengan Upload Foto Olahan Quaker Oats. Kue ini sanga khas dengan tekstur renyah dan lumer dimulut saat dimakan.
