Resep: Oseng Ikan Asin Cucut yang Renyah!

Oseng Ikan Asin Cucut.

Kalian dapat membuat Oseng Ikan Asin Cucut hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Oseng Ikan Asin Cucut yuk!

Bahan-bahan Oseng Ikan Asin Cucut

1. Diperlukan 2 0ns Ikan asin cucut.
2. Sediakan 5 bh Tahu bandung.
3. Gunakan 2 Sdm Saos tiram.
4. Gunakan 1 sdm kecap manis.
5. Siapkan 1 ruas Laos (memarkan).
6. Gunakan Secukupnya garam, penyedap rasa dan gula putih.
7. Gunakan Bumbu iris :.
8. Gunakan 5 bh Cabe Ijo besar.
9. Dibutuhkan 10 bh Cabe Rawit oren.
10. Gunakan 6 siung bawang merah.
11. Gunakan 3 siung bawang putih.
12. Siapkan 2 bh Tomat uk kecil.
13. Sediakan Minyak goreng.

Cara memasak Oseng Ikan Asin Cucut

1. Siapkan bahan2nya. Rendam ikan asin dgn air panas, cuci 2-3x agar tidak terlalu asin. Lalu goreng garing. Untuk tahu potong kotak2, lalu goreng jg hingga matang. Sisihkan..
2. Siapkan bumbu iris. Tumis bawang merah dan putih hingga harum, kemudian masukan Laos, dan semua cabe. Tumis hingga harum..
3. Kemudian masukan ikan dan tahunya. Beri saus tiram, garam, penyedap dan gula. Aduk2 terus. Lalu masukan tomat. Aduk rata lagi hingga tomat layu..
4. Terakhir tambahkan kecap manis. Aduk rata hingga meresap. Jangan lupa koreksi rasanya. Angkat sajikan..