Cara Memasak Sayur Asam Dimasak Tomyam Kekinian

Kumpulan Resep Masakan INDONESIA

Sayur Asam Dimasak Tomyam.

Sayur Asam Dimasak Tomyam Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Sayur Asam Dimasak Tomyam hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Sayur Asam Dimasak Tomyam!

Bahan-bahan Sayur Asam Dimasak Tomyam

  1. Dibutuhkan 3 buah kacang panjang.
  2. Dibutuhkan 1/4 buah terong.
  3. Siapkan 1/4 labu siam.
  4. Gunakan 1/2 buah jagung manis.
  5. Diperlukan 5 buah buncis.
  6. Sediakan 1 buah jamur kerang putih.
  7. Siapkan 2 buah tomat.
  8. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis.
  9. Gunakan 1 buah asam.
  10. Diperlukan 1 lembar daun serai.
  11. Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
  12. Gunakan 2 siung bawang putih.
  13. Sediakan 2 sdt cabe bubuk (bisa diganti minyak cabe).
  14. Siapkan 1/2 sachet terasi udang.
  15. Siapkan 1/2 liter air.
  16. Gunakan secukupnya garam.
  17. Dibutuhkan secukupnya gula.
  18. Sediakan 2 cm lengkuas digeprek.
  19. Dibutuhkan 1/2 sdt kaldu blok (better pakai air rebusan udang).

Langkah-langkah membuat Sayur Asam Dimasak Tomyam

  1. Masukkan bawang merah, bawang putih, asam, daun serai, daun jeruk, tomat, terasi udang, dan lengkuas ke dalam air.
  2. Masak sampai mendidih lalu masukkan air kaldu.
  3. Masukkan sayuran keras seperti labu siam dan buncis pertama kali dan masak sampai setengah matang (sekitar 5 menit).
  4. Masukkan sayuran lain dan masak sampai semua bahan matang (tapi jangan sampai overcook ya).
  5. Masukkan sisa bumbu yang ada dan masak sampai matang.