Lele Crispy.
Teman-teman dapat membuat Lele Crispy hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Lele Crispy!
Bahan-bahan Lele Crispy
- Dibutuhkan 1 kg lele.
- Dibutuhkan Minyak untuk menggoreng.
- Dibutuhkan secukupnya Tepung terigu.
- Siapkan Bumbu marinasi.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 cm jahe.
- Dibutuhkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Diperlukan 1 sdm kunyit bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Air.
Cara membuat Lele Crispy
- Bumbu marinasi : blender semua bahan marinasi. Rendam lele di dalam bumbu marinasi. Diamkan 15 - 20 menit..
- Balur lele dengan tepung terigu..
- Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng lele hingga matang.
- Lele siap disajikan dengan sambal goreng..
- Resep sambalnya sama ama yg udah diposting sebelumnya di balado teri jengkol.
