Resep: Ayam Goreng Kremes Jogja Legit dan Nikmat!

Ayam Goreng Kremes Jogja. Berikut daftar harga Ayam Goreng Jogja Bu Muryani. Buat yg suka kuliner boleh di coba Ayam Goreng Kremesnya. Yg udah nyoba pasti bakal balik lagi.

Anda dapat menemukan ayam kremes di warung, restoran, mall, hingga hotel berbintang lima. Selain itu, varian yang ditawarkan ayam kremes juga. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Kawan-kawan dapat menyiapkan Ayam Goreng Kremes Jogja hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng Kremes Jogja yuk!

Bahan Ayam Goreng Kremes Jogja

1. Diperlukan 1/2 ekor ayam (potong 6).
2. Gunakan Bumbu halus :.
3. Dibutuhkan 8 siung b.merah ulek kasar(me: 1 1/2 sdm halus).
4. Gunakan 4 siung b putih ulek kasar(me: 1/2 sdm halus).
5. Sediakan 1 ruas kunyit ulek kasar(me: 1 sdt).
6. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
7. Gunakan 1 batang sereh ulek kasar(me 1 sdt halus+1gprek).
8. Diperlukan 1 sdt lada bubuk.
9. Diperlukan 1 sdt garam.
10. Diperlukan 2 sdt gula pasir.
11. Dibutuhkan 1/4 liter air matang.
12. Dibutuhkan 1 sdm minyak goreng.
13. Dibutuhkan Bahan tepung:.
14. Diperlukan 1/4 sisa air kaldu rebusan ayam.
15. Diperlukan 3 sdm tepung beras.
16. Dibutuhkan sejumput Garam,lada,kaldu bubuk.

Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti, pasti anda sudah kenal dengan sajian Ayam berbalut tepung yang yummy dan crunchy ini. Renyahnya kremes yang di taburkan di atas ayam goreng bisa menambah nafsu makan kita, apalagi jika di lengkapi dengan sambal pedas segar buatan sendiri di rumah, tentu akan semakin melengkapi hidangan yang anda sajikan. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Goreng Suharti, Ayam Goreng Kremes Jogja, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Ungkep, Ayam Goreng Lengkuas, dan Ayam Goreng Mbok Berek.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kremes Jogja

1. Ayam cuci bersih,baluri garam diamkan 30 mnt.
2. Setelah 30 mnt,bilas dgn air mengalir..
3. Lalu siapkan minyak goreng,lalu tumis bumbu halus (kecuali air), tumis sampai bumbu harum..
4. Lalu masukan ayam,aduk rata smpai tercampur smua bumbu. Lalu masukan air perlahan..
5. Masak sampai ayam empuk,airnya agak menyusut,menyisakan sekitar 1/4 nya. Ayam matang di sisihkan ayam dan air kaldunya, sambil tes rasa sblm diangkat.
6. Buat bahan tepungnya : air kaldu ayam di campur smua dgn bahan tepungnya, aduk rata.siapkan minyak agak bnyk utk goreng ayam.
7. Masukan ayam dlm adonan tepungnya sampai tercampur rata, setelah minyak panas, goreng ayam sampai matang kecoklatan..
8. Sisa tepung goreng utk kremesannya..
9. Siap sajikan dgn sambal terasi..
10. Selamat mencoba 🙏😊.

Ayam goreng menjadi makanan sejuta umat yang nikmatnya gak pernah pudar. Tuang semua bahan kremes ke dalam mangkuk, masukkan ayam. Setelah itu, goreng ayam dengan api sedang hingga matang. Ayam goreng kremes tentu bukan suatu makanan yang asing bagi anda. Rasanya yang gurih dan kriuk kremesnya yang krunci, tentu akan membuat lidah anda bergoyang.