Ayam goreng cabe garam. Nikmati kerenyahan ayam goreng tepung dengan balutan cabai dan garam, rasanya asin dan pedas yang bisa membuat harimu lebih berwarna! Lapisi ayam tadi ke dalam campuran tepung terigu sedikit demi sedikit. Goreng ayam dengan minyak panas hingga coklat keemasan.
Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya. Hampir setiap hari atau minggu orang-orang menyantap. Teman-teman dapat menghidangkan Ayam goreng cabe garam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam goreng cabe garam yuk!
Bahan Ayam goreng cabe garam
- Diperlukan 7 potong ayam.
- Dibutuhkan 5 sdm tepung bumbu kering.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Sediakan 5 batang daun bawang iris.
- Sediakan 2 siung bawang putih iris.
- Diperlukan 15 cabe rawit iris.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 1 sdm mentega.
- Siapkan minyak untuk menggoreng.
Cara membuat Ayam Crispy Cabe Garam. Siapkan minyak goreng dalam wajan yang cukup besar, panaskan. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega: Ambil daging ayam dan lumuri dengan bumbu yang sudah dihaluskan hingga rata. Cara Masak Ayam Goreng Kalasan: Siapkan air jeruk nipis dan bawang putih, lumuri potongan daging yam dengan bahan tersebut sampai.
Langkah-langkah memasak Ayam goreng cabe garam
- Persiapkan dulu bahan bahannya.
- Ayam diberi tepung bumbu kering..lalu dibalur sampai rata.
- Goreng ayam hingga kecoklatan,sisihkan.
- Panaskan mentega lalu tumis bawang putih,daun bawang,cabe rawit,garam dan kaldu bubuk sampai harum.
- Masukkan ayam yang sudah digoreng,matikan api kompor,aduk cepat ayam sampai merata.
Tahu 'mini' goreng krispi dijamin akan semakin lezat ditumis bersama cabai dan bawang putih goreng. Sedap, gurih, dan pedas dalam satu sajian! Setelah itu goreng ayam hingga matang. Giling cabe merah beserta bawang merah, bawang putih dan garam. Goreng cabe yang sudah digiling, tambahkan air perasan asam Jawa dan kecap manis Bango.