Udang goreng asam manis. Assalamu'alaikum, video kali ini saya akan membuat udang tepung crispy saus asam manis ala restoran seafood yang rasanya enak. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Berbicara menegani resep enak sekali udang goreng tepung, mungkin anda bisa mencoba resep enak sekali berikut yang ebrnama udang goreng tepung saus tiram asam manis yang nikmat dan spesial.
Habis beli ikan gurame yg dr toko nya masih hidup trs langung dimasak itu emang beda ya rasanya, lebih fresh, enak dan minim bau amis.
Soalnya biasanya saya kalo beli ikan atau daging pasti ngga langsung dieksekusi, paling cepet keesokan harinya, hehe.
Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Udang goreng asam manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Udang goreng asam manis!
Bahan Udang goreng asam manis
- Dibutuhkan 1 kg udang vaname besar.
- Sediakan 5 siung bawang putih (haluskan).
- Siapkan 3 siung bawang merah (haluskan).
- Dibutuhkan 2 buah cabai merah besar (haluskan).
- Diperlukan 6 sendok makan saos tomat (saya pakai merk belibis).
- Siapkan 1 sendok makan gula pasir.
- Sediakan 1 sendok teh saos tiram.
- Siapkan 1/2 sendok teh kecap ikan.
- Diperlukan 1/2 sendok teh garam.
- Gunakan 1/4 sendok teh merica.
- Gunakan 1/4 sendok teh cuka dapur.
- Diperlukan 3 buah cabe rawit iris serong.
- Gunakan 1 buah daun bawang besar.
- Diperlukan secukupnya Minyak goreng.
Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang. Inilah resep enak sekali udang asam manis untuk makan malam lezat! Masak lebih supaya tidak jadi rebutan. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis.
Langkah-langkah membuat Udang goreng asam manis
- Goreng udang +/- 3 menit dalam minyak panas (stengah matang), lalu tiriskan.
- Tumis dengan minyak bekas goreng udang tadi bawang putih, bawang merah, cabai merah besar dan cabe rawit, tambahkan saos tomat, saos tiram, gula pasir, garam, merica, kecap ikan dan cuka dapur masak hingga bumbu mendidih lalu masukkan udang yang sudah di goreng stengah matang tadi.. koreksi rasa lalu matikan api bila udang sudah matang dan saos mengental, masukkan daun bawang yang sudah di iris serong...
- Siap disajikan...
Kompor Microwave Rice Cooker Tidak Dimasak. Resep Udang Asam Manis, Terfavorit Saat Bersantap Seafood dengan Keluarga. Buat kamu penyuka udang, yuk level up kreasi masakan udangmu bareng resep enak sekali dari Endeus. Udang Asam Manis - Udang menjadi salah satu bahan makanan yang digemari oleh masyarakat di Indonesia. Salah satu seafood ini memang terkenal dengan rasanya yang nikmat dan bisa diolah menjadi beragam menu makanan yang menggugah selera.
