Nasi Goreng Kambing ala Riri.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Nasi Goreng Kambing ala Riri hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Goreng Kambing ala Riri yuk!
Bahan-bahan Nasi Goreng Kambing ala Riri
- Siapkan secukupnya Nasi putih.
- Gunakan secukupnya Daging dan Hati Kambing (kebetulan dapatnya bagian itu).
- Diperlukan 6 buah bawang merah.
- Diperlukan 4 buah bawang putih.
- Sediakan 8 buah cabai merah keriting.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan Sedikit lada bubuk.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
Langkah-langkah memasak Nasi Goreng Kambing ala Riri
- Rebus daging dan hati kambing tanpa dicuci (tips ini supaya daging tidak bau). Lebih kurang 15 menit tiriskan. Potong sesuai selera..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah.
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng.
- Masukkan daging dan hati kambing yang sudah dipotong-potong, tumis sampai harum.
- Masukkan nasi. Aduk sampai semua tercampur.
- Tambahkan garam dan lada bubuk sesuai selera.
- Sajikan dengan kerupuk, irisan tomat dan ketimun.
- Selamat mencoba.