Cara Memasak 77* Pesmol Ikan Kakap Merah Anti Ribet!

Kumpulan Resep Masakan INDONESIA.

77* Pesmol Ikan Kakap Merah.

77* Pesmol Ikan Kakap Merah Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak 77* Pesmol Ikan Kakap Merah hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 77* Pesmol Ikan Kakap Merah yuk!

Bahan-bahan 77* Pesmol Ikan Kakap Merah

  1. Sediakan 1 ekor ikan kakap merah.
  2. Gunakan 2-3 buah lemon cui.
  3. Sediakan 500 ml air.
  4. Gunakan 10 buah cabe rawit utuh.
  5. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  6. Siapkan 3 cm lengkuas, geprek.
  7. Dibutuhkan 2 sdm fiber creme.
  8. Siapkan 1 batang sereh ambil bagian putih, geprek.
  9. Dibutuhkan 1 lembar daun salam.
  10. Gunakan 1 buah timun, cuci, iris serong.
  11. Dibutuhkan 1 buah wortel, kupas, iris serong.
  12. Siapkan Secukupnya daun kemangi.
  13. Siapkan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk (jika suka).
  14. Siapkan Secukupnya cuka (bisa di skip).
  15. Gunakan Bumbu Halus :.
  16. Sediakan 8 siung bawang merah.
  17. Diperlukan 2 siung bawang putih.
  18. Sediakan 5 bh cabe rawit merah.
  19. Diperlukan 4 bh cabe merah keriting.
  20. Siapkan 4 bh kemiri.
  21. Gunakan 3 cm kunyit.
  22. Siapkan 3 cm jahe merah.

Langkah-langkah memasak 77* Pesmol Ikan Kakap Merah

  1. Potong ikan menjadi beberapa bagian, cuci bersih di air mengalir, kucuri lemon cui balur pada semua badan ikan agar hilang bau amis nya, diamkan selama 15 menit *)) Bagian kepala di simpen untuk gulai nantišŸ¤£.
  2. Goreng ikan sampai matang, tiriskan minyak nya.
  3. Tumis bumbu halus berikut daunĀ²an sampai wangi dan bumbu matang, kemudian tambahkan air dan masukkan wortel, tunggu sampai mendidih. Masukkan cabe utuh & fiber creme adukĀ² sampai tercampur.
  4. Masukkan ikan yg sudah di goreng tadi beri bumbu tambahan spt garam, gula, kaldu bubuk dan cuka secukupnya, aduk,, icipĀ² dan koreksi rasa. Masak sebentar & biarkan hingga meresap, terakhir masukkan ketimun, aduk perlahan agar ikan tidak hancur.
  5. Matikan api kompor.
  6. Siap untuk di sajikan šŸ‘ŒšŸ»šŸ˜‹.