Ayam Goreng Cabai Garam. Menu makan siang keluarga saya hari ini " Ayam Goreng Cabai Garam." Menu Chinese favorit. Diberi sebutan Cabai Garam karena rasanya yang asin dan pedas. Ayam boleh diganti dengan cumi atau udang.
Nikmati kerenyahan ayam goreng tepung dengan balutan cabai dan garam, rasanya asin dan pedas yang bisa membuat harimu lebih berwarna!
Cara Membuat Ayam Goreng Mentega: Ambil daging ayam dan lumuri dengan bumbu yang sudah dihaluskan hingga rata.
Cara Masak Ayam Goreng Kalasan: Siapkan air jeruk nipis dan bawang putih, lumuri potongan daging yam dengan bahan tersebut sampai.
Teman-teman dapat menghidangkan Ayam Goreng Cabai Garam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Goreng Cabai Garam yuk!
Bahan Ayam Goreng Cabai Garam
- Sediakan Dada ayam (kurang lebih 250 gram).
- Dibutuhkan 13 cabai rawit.
- Siapkan 10 cabai keriting.
- Siapkan 2 daun bawang.
- Sediakan 8 siung bawang putih.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Lada.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Diperlukan Tepung bumbu.
Cabai hijau diiris kasar, goreng dengan banyak minyak sampai berwarna hijau tua, angkat. Taruh diwajan, lalu bubuhi sedikit air, didihkan, bubuhi penyedap dan cabai rawit yang sudah digecak kasar, ratakan. ayam goreng renyah bisa anda membuat dirumah agar keluarga anda bisa mencicipi, Simak yuk, seperti apa Cara Membuat Ayam Goreng Renyah: Setelah ayam dibersihkan, selanjutnya silahkan siapkan rebusan Resep Ayam Goreng Cabai Hijau. Resep Ayam Goreng - Makan dengan hidangan olahan dari daging ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk kalian dan keluarga. Sajian hidangan ini mungkin sudah sering anda santap di rumah makan atau restoran.
Cara membuat Ayam Goreng Cabai Garam
- Potong dada ayam menjadi bentuk kotak kotak.
- Dada ayam yang sudah terpotong, dicampur dengan tepung bumbu.
- Goreng ayamnya hingga setengah matang.
- Tumis bawang putih hingga warna agak kecoklatan, lalu masukkan bawang merah, dan cabai yang telah dipotong.
- Masukan ayam yang telah digoreng, lalu di campur dengan bahan yang telah ditumis.
- Masukkan daun bawang, lalu di campurkan. Kemudian, tambahkan garam, lada dan gula secukupnya. Angkat dan sajikan jika warna ayam sudah agak kecoklatan.
Baiklah daripada kalian sering makan ayam diluar, ada baiknya jika hidangan ayam. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, garam dan gula pasir. Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Ayam goreng krispi cocok dimakan kapan saja. Potongan kecil membuat ayam mudah matang ketika digoreng.
