Cara Membuat Ayam Goreng Laos / Lengkuas yang Renyah!

Ayam Goreng Laos / Lengkuas. Demikian informasi yang dapat kami berikan mengenai salah satu masakan yang sedang trending ini. Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat.

Dg rasa syukur Ayam Goreng telah buka di Jl. Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare. Salah satu Ikon kuliner Indonesia dari kota Bandung: Ayam Goreng Lengkuas. Kalian dapat memasak Ayam Goreng Laos / Lengkuas hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam Goreng Laos / Lengkuas!

Bahan Ayam Goreng Laos / Lengkuas

1. Gunakan 1/2 kg ayam.
2. Siapkan 10 siung bawang merah.
3. Diperlukan 5 siung bawang putih.
4. Diperlukan 1 buah kunyit (sebesar ibu jari).
5. Dibutuhkan 1 sendok teh ketumbar.
6. Dibutuhkan 3 buah lengkuas (sebesar ibu jari).
7. Dibutuhkan 2 buah sereh.
8. Siapkan 3 buah kemiri sangrai.
9. Gunakan secukupnya Garam / penyedap rasa.

Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Resep Ayam Goreng Lengkuas / Laos Подробнее. Laos atau lengkuas menjadi bumbu ayam goreng ini. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak.

Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Laos / Lengkuas

1. Potong ayam sesuai selera dan cuci bersih..
2. Haluskan (blender) semua bumbu kemudian ungkep ayam bersama bumbu yang sudah dihaluskan tadi dan biarkan sampai mengering.
3. Kemudian goreng dengan minyak yang panas dengan api yang kecil agar lengkuas tidak cepat gosong. Kemudian angkat dan sajikan !!.
4. .

Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan nikmatnya parutan lengkuas yang dicampur bersama bumbu lain dan digoreng hingga keriuk. Главная. Resep ayam laos/lengkuas & srundeng rempah. Ayam Goreng Lengkuas rumah makan Padang Daging Empuk Bumbu Meresap ! Parut laos/lengkuas, kemudian campurkan dengan bumbu yang telah dihaluskan Masukkan ayam, bumbu dan air, ungkep sampai air menyusut dan bumbu meresap, api jangan terlalu besar dan Setelah air menyusut, goreng ayam dengan api sedang agar bumbu/laosnya tidak gampang gosong. Sekilas ayam goreng satu ini mirip ayam goreng serundeng.