Ayam goreng spesial renyah rempah. Mengusung konsep farm to table, kamu bisa pesan ayam goreng buttermilk yang gurih enak dari rumah. Komplet dengan french fries yang super renyah. Campurkan semua bahan di atas bersama ngan ayam kecuali daun kari dan minyak.
Dah okey, angkat dan toskan minyak.
Resepi Ayam Goreng Berempah yang sangat sesuai dihidangkan bersama nasi minyak atau nasi lemak.
Ayam Renyah gurih ayam goreng rempah semakin enak karena aromanya yang sedap.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Ayam goreng spesial renyah rempah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam goreng spesial renyah rempah yuk!
Bahan Ayam goreng spesial renyah rempah
- Sediakan 1/4 kg ayam.
- Sediakan 1 biji bumbu rempah (kunyit,jahe,lengkuas).
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan Jeruk nipis (peras).
- Dibutuhkan 1 sdm Garam.
- Siapkan 1 sdm Merica.
Tambahan lengkuas parut yang digoreng kering pasti enak dinikmati bersama nasi putih. Lihat juga resep enak sekali Ayam crispy bumbu ketumbar enak lainnya. Kaedah ini untuk mendapatkan ayam goreng yang rangup tapi berjus didalam. Untuk dapatkan serat yang garing, bila dah siap goreng semua ayam, ambilserdak-serdak yang tinggal dan goreng dengan api sederhana.
Langkah-langkah memasak Ayam goreng spesial renyah rempah
- Tumbuk halus semua bumbu..
- Didihkan air dan masukkan sebagian bumbu kedalam perebusan..
- Angkat dan tiriskan. Masukkan kedalam baluran bumbu..
- Goreng ayam sampai warna kecoklatan dan siap disajikan..
Masa tengah goreng tu, kacau-kacauserdak supaya tidak bergumpal atau berketul. Resep Ayam goreng rempah lengkuas ala RM Mergosari. Seneng banget kemaren bisa bikin ayam goreng kayak gini. Ini salah satu ayam goreng favorit yang biasa kami beli di RM Mergosari. Ayam gorengnya penuh bumbu lengkuas, sereh, jahe dan bumbu bumbu lain.
