Ayam goreng saus mentega #tanganjawa. Hai foodies, sebentar lagi kita menyambut Hari Raya Natal. Hari yang Penuh Kasih dan Damai. Perayaan Natal tak lengkap rasanya tanpa berkumpul bersama.
Kalau Bunda pernah menyantap yakiniku Hoka Hoka Bento, nah seperti itulah seharusnya tampilan bawang bombay yang tepat untuk masakan ayam mentega bawang bombay ini.
Untuk saus mentega nya, sebaik nya kita menggunakan api sedang untuk menghindari saus yang gosong.
Panaskan wajan dan setelah dirasa cukup Untuk variasi resep enak sekali berbahan dasar ayam yang lain, silahkan coba Resep Ayam Goreng Tepung lezat kami.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Ayam goreng saus mentega #tanganjawa hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam goreng saus mentega #tanganjawa yuk!
Bahan-bahan Ayam goreng saus mentega #tanganjawa
- Gunakan 1 kg paha ayam bondless potong-potong.
- Gunakan Marinasi :.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Dibutuhkan 2 sdm saus tiram.
- Siapkan 2 sdm air perasan jeruk nipis (saya lemon).
- Dibutuhkan Saus Mentega :.
- Sediakan Secukupnya Mentega.
- Gunakan 4 sdm saus tiram.
- Siapkan 4 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm saus tomat.
- Sediakan 2 sdm kecap inggris.
- Dibutuhkan Sedikit perasan lemon.
- Dibutuhkan secukupnya gula, garam, kaldu totole.
- Gunakan secukup merica bubuk.
- Dibutuhkan 1 siung bawang bombay iris.
- Siapkan 1 siung bawang putih geprek dan iris halus.
- Siapkan 1.5 sdm tepung maizena yang dilarutkan dengan air secukupnya.
- Diperlukan pelengkap :.
- Dibutuhkan irisan Daun bawang secukupnya.
- Siapkan 2 sdm Madu.
Selamat menikmati and share ya ke. Buat saus mentega dan campurkan dengan ayam goreng. yummy.co.id. Masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum. Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap inggris, minyak wijen, penyedap jamur, air, dan larutan maizena.
Cara memasak Ayam goreng saus mentega #tanganjawa
- Siapkan tahap marinasi. Diamkan ayam pada tahap marinasi selama kurleb 1 jam. Paling bagus 3 jam, Simpan di kulkas. Jika sudah, keluarkan dari kulkas dan diamkan sebentar agar tidak terlalu dingin..
- Goreng ayam agar kering (jangan coklat dan garing, tujuannya supaya tidak keras).
- Saus mentega: Siapkan sebuah wadah kecil. Campurkan semua bahan kecuali bawang bombay, bawang putih dan tepung maizena. Aduk-aduk sebentar menggunakan sendok..
- Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan mentega. Kemudian masukan campuran saus mentega yang sebelumnya telah disiapkan. Aduk sebentar..
- Masukan ayam goreng, kemudian aduk kembali hingga rata. Tuangkan campuran tepung maizena dan air. Beri garam, kaldu bubuk, dan gula. Daun bawang..
- Koreksi rasa..
- Matikan kompor. Masukan dua sendok madu. Aduk-aduk kembali..
- Sajikan dengan nasi putih..
Ayam goreng empuk berbalut biji wijen yang renyah ini akan semakin lezat dengan siraman saus mentega gurih. Untuk memasak resep enak sekali ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Pilih ayam yang bersih dan gemuk. Resep Ayam Mentega - Kreasi resep enak sekali ayam memang tidak akan habis. Daging ayam selalu enak diolah menjadi resep enak sekali apa pun.
