Sayur sambel goreng Udang Tahu Labusiam.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Sayur sambel goreng Udang Tahu Labusiam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur sambel goreng Udang Tahu Labusiam yuk!
Bahan-bahan Sayur sambel goreng Udang Tahu Labusiam
- Sediakan 1 buah Labusiam yg besar.
- Dibutuhkan 1 buah Tahu putih kotak sedang.
- Gunakan 1/4 kg Udang.
- Dibutuhkan 10 siung Bawang merah.
- Diperlukan 7 siung Bawang putih.
- Diperlukan 1/2 Ruas Lengkuas jari telunjuk.
- Dibutuhkan 2 helai Daun salam.
- Siapkan 2 batang Daun bawang potong 2cm.
- Siapkan sesuai selera Garam, Gula, Vitsin dan penyedap rasa ().
- Gunakan 200 gr Bw. Goreng.
- Siapkan 1 kotak kecil Santan Kara.
- Sediakan Bahan2 yg dipersiapkan terlebih dahulu :.
- Dibutuhkan Tahu kotak dipotong dadu kotak2.
- Gunakan Labusiam potong memanjang spt buat lonsay lalu sisihkan.
- Siapkan Kemudian tahu digoreng hingga 1/2 kecoklatan, tiriskan.
- Dibutuhkan Daun bawang potong sepanjang 2cm campur dengan bawang merah dn bawang putih.
Langkah-langkah membuat Sayur sambel goreng Udang Tahu Labusiam
- Tumis beri minyak sedikit u menumis bumbu, Bawang merah, Bawang putih, Daun bawang, lengkuas, Daun salam hingga wangi, lalu masukkan udang setelah sdh udang kemerahan masukan santan ditumis bareng santan setelah diaduk dan ditumis merata bau wangi santannya sdh meluap masukan ke panci berisi air (panci diisi air 1/2 panci) lalu aduk2, masukkan Garam, gula, Vitsin dan penyedap rasa sesuai selera.
- Lalu setelah sdh santan hampir panas merata masukkan labusiam yg sdh dipotong2 panjang (sperti potongan lonsay) diaduk merata (jgn smp santen pecah) aduk terus hingga merata dan matang mnedidihnya merata lalu matikan dan siap disajikan, jgn lupa taburi Bw. Goreng diatasnya...selamat mencoba dan menikmati 🙏🙏.
