Cara Memasak Ayam Crispy ala KFC yang Enak!

Ayam Crispy ala KFC.

Kalian dapat menghidangkan Ayam Crispy ala KFC hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Crispy ala KFC yuk!

Bahan Ayam Crispy ala KFC

1. Siapkan 1,5 Kg ayam.
2. Diperlukan Air Jeruk lemon / Jeruk nipis.
3. Sediakan Jahe.
4. Diperlukan Royco.
5. Diperlukan Lada bubuk.
6. Siapkan Bawang Putih.
7. Dibutuhkan secukupnya Garam.
8. Dibutuhkan 2 sendok makan Susu Bubuk.
9. Diperlukan 500 gram tepung Terigu.
10. Dibutuhkan 100 gram tepung maizena.
11. Siapkan secukupnya Air Es.

Langkah-langkah memasak Ayam Crispy ala KFC

1. Pertama-tama ayam di cuci bersih kemudian di rendam dengan air, perasan lemon, garam, dan penyedap (saya pake royco).
2. Setelah itu masukan ayam dalam plastik beserta air rendaman tadi, dan simpan di kulkas -+ 18 - 24 jam jangan di frezzer,,,tujuannya agar daging ayam empuk saat di goreng..
3. Keluarkan ayam lalu tiriskan masukan bumbu halus Jahe,bawang putih,lada halus,garam,penyedap rasa dan susu bubuk aduk hingga rata diamkan 10 menit agar bumbu meresap.
4. Siapkan untuk baluran ayam, tepung terigu, tepung maizena, garam,lada halus dan penyedap rasa.
5. Setelah rata masukan ayam ke dalam air es lalu gulirkan ke dalam tepung sambil di tepuk2 masukan ke dalam air es lagi gulirkan kedalam tepung (2×) lalu goreng sampai ayam benar2 terendam minyak.
6. Taraaaa di jamin endeussss rasanya dan pasti kepengen buat lagi deh...Selamat mencoba.