11. Batagor rumahan 🍲. Lihat juga resep enak sekali Batagor tahu takaran sendok enak lainnya. Resep Batagor Rumahan Tidak Murahan Ini dia nih temennya Siomay: Batagor!! Di edisi Resep Batagor Rumahan Tidak Murahan ini kita tidak hanya kasih resep.
Isi adonan pada umumnya dari campuran ikan. Batagor merupakan salah satu jenis makanan khas dari kota Bandung yang sekarang ini sudah semakin banyak tersebar hampir di seluruh wilayah Indonesia. Sekarang ini batagor telah menjadi makanan khas nusantara dan menjadi peluang bisnis modal kecil yang sangat menjanjikan. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat 11. Batagor rumahan 🍲 hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 11. Batagor rumahan 🍲 yuk!
Bahan-bahan 11. Batagor rumahan 🍲
- Siapkan 250 gram tepung terigu.
- Siapkan 150 gram tepung kanji.
- Gunakan 1/2 bungkus royco.
- Diperlukan 1 bungkus tahu coklat/tahu putih.
- Diperlukan 1 pohon daun bawang.
- Gunakan 1 butir telur ayam.
- Gunakan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan Bahan untuk sambal kacang :.
- Diperlukan 250 gram kacang tanah.
- Dibutuhkan 2 butir gula merah.
- Sediakan 4 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 3 siung bawang merah yg besar yaa.
- Dibutuhkan 1 siung bawang putih.
Batagor adalah salah satu camilan khas yang berasal dari kota Bandung, Jawa Barat. Nah itulah resep enak sekali cara membuat batagor ikan tenggiri ala rumahan, untuk hasilnya tentu kesemua itu tergantung dari kreatifitas dan cara pembuatannya. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan sampai beberapa hotel berbintang pun menyediakan makananan ini.
Cara memasak 11. Batagor rumahan 🍲
- Campurkan tepung terigu dan kanji, royco, garam, bawang daun, baking powder aduk sampai rata, setelah rata masukan air hangat perlaha sampai kalis...cek rasa.
- Potong 4 tahu atau sesuai selera, saya sesuaikan dgn ukuran abang² biar anak semangat makannya 😃.
- Panaskan wajan dengan minyak agak banyak dgn api sedang, goreng tepung, dan tahu perlahan sisihkan.
- Cara buat sambal kacang : goreng kacang sampai matang, pake api kecil yaa biar gak gosong, aduk² jgn lalai 😅😅.
- Blender kacang sampai halus, sisihkan.. Lalu blender juga bahan sambalnyaa.
- Panaskan wajan, minyak agak banyak yaa biar kyak abang² sambalnyaa.. Kemudian masukan sambal cabenya masak sampai harum, kemudian masukan kacang halusnya, gula, sampai meletup² masukan air agak banyak aduk sampai mendidih, jika air berkurang tambahkan lagi agak banyak.. Aduk2 sampai minyak keluar.
- Potong gorengan batagor, siram dengan sambal.. Sajikan.. Anak² doyan bgt sekali buat lgs abiss.. 😄😄 selamat mencobaaa 😉😉.
Batagor Hanhan, Kota Bandung (Bandung, Indonesia). Batagor adalah salahsatu oleh-oleh kota Bandung.terbuat dari ikan tenggiri segar dan tahu. Kumpulan Berita BATAGOR Terbaru Hari Ini. big carousel. Modern, Tempat Bumbu Penjual Batagor Ini Jadi Sorotan Warganet. Karena batagor banyak sekali peminatnya, tak jarang para pelaku usaha mengkreasikan batagor menjadi beberapa varian yang unik.