Sambal Goreng Manisa (Labu Siam). Lihat juga resep enak sekali Sambal Goreng Manisa Santan / Lodeh Manisa enak lainnya. Sambal goreng labu kalau dimakan pake lontong namanya jd lontong sayur,salah satu makanan favorit yg wajib ada ketika lebaran, dimakan pakai lontong or nasi sama" enak 👍,ini resep enak sekali ny jadi sepanci gede dibagiin. Selain dalam sayur asam dan lodeh, labu siam alias manisa juga nikmat diolah menjadi sambal goreng kuah.
Foto sajian sambal goreng labu siam, menjadi salah satu hidangan yang belum lama ini diunggah oleh Sisca Soewitomo melalui akun Instagramnya.
Labu siam merupakan satu jenis tumbuhan dari suku labu-labuan yang banyak dipakai untuk bahan masakan.
Resep Cara Memasak Lontong Sayur Enak
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Sambal Goreng Manisa (Labu Siam) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Sambal Goreng Manisa (Labu Siam)!
Bahan Sambal Goreng Manisa (Labu Siam)
- Gunakan 1 kg Manisa (Labu Siam), potong korek api.
- Siapkan 1/4 kg Sayap / Ceker Ayam (sesuai selera).
- Gunakan 4 butir Bawang Merah, iris halus.
- Siapkan 2 lembar Daun Salam.
- Gunakan 1 batang Serai, memarkan.
- Siapkan 2 bungkus Santan Kara ukuran 65 gram.
- Gunakan 1 sdm Gula Merah.
- Gunakan Minyak secukupnya, untuk menumis.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan Cabe Rawit (sesuai selera), belah sedikit bagian tengah.
- Gunakan Haluskan.
- Siapkan 5 siung Bawang Putih.
- Dibutuhkan 3 butir Kemiri.
- Siapkan 5 buah Cabe Merah.
Sambal Goreng Labu Siam - Resep Masakan Indonesia Sehari Hari Bunda Airin. Resep selanjutnya adalah sambal goreng labu siam telur puyuh. Menu ini bisa menjadi lauk yang superlezat. Selain menjadi hidangan yang menggugah selera, menu sambal goreng ini juga menyehatkan lho.
Langkah-langkah memasak Sambal Goreng Manisa (Labu Siam)
- Setelah dipotong dan dicuci bersih. berikan garam secukupnya pada Manisa kemudian remas. Setelah diremas berikan air hingga terendam. Diamkan beberapa saat, kemudian bilas dengan air bersih. Tujuannya untuk menghilangkan getah pada Manisa..
- Cuci bersih Sayap / Ceker Ayam, kemudian rebus untuk mendapatkan kaldunya. Teknik yang saya gunakan adalah 2x perebusan. Air rebusan 1 saya buang karena kotor, kemudian rebus kembali untuk mendapatkan kaldu yang baik..
- Haluskan Bawang Putih, Kemiri dan Cabe Merah. Tambahkan sedikit minyak agar tidak terlalu kering..
- Tumis bawang merah sampai harum, masukkan bumbu halus, aduk sampai bumbu matang. Masukkan Cabe Rawit, Daun Salam dan Serai, aduk rata. Tambahkan sedikit kaldu agar tidak hangus..
- Tuangkan kaldu beserta Sayap / Ceker Ayam, kemudian masukkan Manisa dan diamkan sebentar. Setelah agak mendidih masukkan Santan, Gula Merah dan Garam. Aduk rata dan biarkan sampai matang..
- Cicipi apakah rasanya sudah sesuai. Bila sudah pas segera angkat dan sajikan. Selamat menikmati! 😊.
Pasalnya, labu siam dan telur puyuh bermanfaat dalam menurunkan tekanan. Have you ever tried chayote before? You can find this beloved squash in many traditional Indonesian dishes. Today I will introduce you to sambal tauco labu siam, a spicy vegetable (and vegetarian) stew dish. Sambal Goreng Telur Puyuh Dan Tahu - Resep Masakan.
