Ayam Goreng Tepung ala Kakek Sanders 😂 (Fried Chicken). How To Cook Crispy and Juicy Fried Chicken ala Jollibee Chicken Joy Beda dengan ayam goreng yang dijual di restauran fried chicken ternama seperti KFC, MC Donalds, AW dan yang lainnya. Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali.
Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky !
Bumbu ayam goreng "Juragan Tepung" membuat Tepung bumbu rahasia ala KFC untuk menghasilkan ayam goreng dengan citarasa berbeda dari ayam goreng cripy yang sudah ada saat ini.
Tepung bumbu ayam fried chicken "Juragan Tepung" dihasilkan dari penelitian dan seleksi ketat bahan-bahan yang.
Sobat dapat menyiapkan Ayam Goreng Tepung ala Kakek Sanders 😂 (Fried Chicken) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam Goreng Tepung ala Kakek Sanders 😂 (Fried Chicken)!
Bahan Ayam Goreng Tepung ala Kakek Sanders 😂 (Fried Chicken)
- Gunakan 4 potong Ayam.
- Siapkan 1 bungkus Bumbu marinasi ayam (saya pakai Sasa Larasa).
- Sediakan 1 bungkus Tepung serbaguna (saya pakai Sajiku Golden Crispy).
- Dibutuhkan secukupnya Lada putih bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya Air dingin.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
Cara Membikin Ayam Goreng Tepung: Letakkan ayam dalam baskom, taburi bumbunya, sisihkan. Bumbu Celup: kocok putih telor hingga encer dengan garpu ataupun whisk, beri chicken powder Penyelesaian: Ambil satu potong ayam, gulingkan kepada tepung bumbu sebentar, lalu celupkan. Ingin Menambah Menu Restoran Fried Chicken ,Chicken Geprek Ala Geprek Bensu , Saos Sadas Ala Richeess dan D' Besto. Kami Menjual Berbagai Macam Tepung Serbaguna Sangat Cocok Untuk Kebutuhan Usaha Anda, antara lain Tepung Super Fried Chicken, Tepung Premix, Marinasi, Saos.
Cara membuat Ayam Goreng Tepung ala Kakek Sanders 😂 (Fried Chicken)
- Cuci bersih ayam dan buang lemak lemak nya,kerat kerat sedikit agar bumbu dapat meresap, lalu tiriskan..
- Marinasi lah ayam dengan menggunakan bumbu lumur ayam special (sisakan kira2 1 sdm bumbu untuk nanti menggoreng), remas remas, diamkan dikulkas selama kurang lebih 2 jam agar bumbu meresap..
- Buat adonan bumbu basah, yaitu campuran 5 sdm tepung serbaguna, lada putih bubuk secukupnya, dan 1 sdm bumbu lumur ayam special, tambahkan air dingin secukupnya, adonan bumbu basah jangan terlalu kental. Lalu siapkan tepung bumbu kering di wadah terpisah..
- Ambil satu potong ayam lalu gulingkan di tepung kering, lalu celupkan ke adonan tepung basah sebentar, lalu masukan lagi potongan ayam ke tepung kering, remas remas (cubit cubit) hingga tepung luar ayam keriting. Cubit/remas kira2 10 kali. Setelah itu, ketuk-ketuk ayam ke wadah tepung, agar tepung yg tidak begitu menempel tidak begitu mengotori minyak ketika proses menggoreng.(btw next time mungkin sy cukup sekali aja gulingkan ayam ke tepung kering, jadi.. ke tepung basah dulu baru ke tepung kering, soalnya hasil ayam yang ini menurut aku tepung nya ketebelan 😂).
- Panaskan minyak goreng (banyaknya minyak yaitu hingga dapat merendam ayam ketika digoreng). Jika minyak telah benar-benar panas, masukkan potongan ayam, goreng dengan api kecil agar tidak cripy diluar tapi mentah di dalam. Jika salah satu sisi sudah matang, balik ayamnya, lalu matangkan sisi lainnya, lalu angkat dan tiriskan..
- Jadi dehhh... ayam goreng nya... 😄.
- Penampakan bagian paha atas 😍 gimana? Udah kitiingss belom tepung nya? 😀.
- Tips: -jangan lupa harus digoreng diapi yang kecil agar bagian dalam ayamnya matang. -untuk bagian paha, digoreng lebih lama, karena lebih lama prosesnya untuk mematangkan bagian dalam paha ayam, jika dibandingkan dengan bagian yang lain..
Pada dasarnya, ayam goreng ala Indonesia adalah salah satu yang paling berbeda dibanding ayam goreng di negara - negara lainnya. Di Indonesia, pasar dari ayam goreng dengan balutan tepung ini dikuasai oleh beberapa rantai franchise besar, seperti KFC (Kentucky Fried Chicken), McDonald's. Ayam goreng tepung ala KFC ini ternyata mudah membuatnya namun memiliki cita rasa enak, crispy dan gurih. Semoga bermanfaat dan selamat membuat masakan untuk seluruh keluarga. Acara masak memasak memang menjadi menu harian yang cukup menyibukkan sekaligus mengasyikkan dan yang.
