Cara Memasak Ceker mentega pedas ala Ceker Lapindo Legit dan Nikmat!

Kumpulan Resep Masakan INDONESIA

Ceker mentega pedas ala Ceker Lapindo.

Ceker mentega pedas ala Ceker Lapindo Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Ceker mentega pedas ala Ceker Lapindo hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ceker mentega pedas ala Ceker Lapindo yuk!

Bahan Ceker mentega pedas ala Ceker Lapindo

  1. Diperlukan 1 kg ceker ayam.
  2. Dibutuhkan 1/4 kg mentega.
  3. Sediakan 250 gr cabe rawit (optional) potong2.
  4. Diperlukan 4 buah bawang bombay uk sedang iris.
  5. Diperlukan 8 siung bawang putih iris.
  6. Dibutuhkan 6 ruas jahe geprek.
  7. Siapkan 4 sachet kecap bangau (bisa lebih sesuai selera).
  8. Dibutuhkan 1 sachet saori saos tiram.
  9. Gunakan secukupnya Garam.
  10. Sediakan secukupnya Penyedap.

Langkah-langkah memasak Ceker mentega pedas ala Ceker Lapindo

  1. Bersihkan ceker ayam,.
  2. Panaskan air tunggu mendidih masukkan ceker ayam.. Masak 60 menit.. Atau sampai empuk sesuai selera...
  3. Panaskan mentega hingga cair, tumis bawang bombay, bawang putih, jahe yg digeprek sampai harum...
  4. Masukkan bumbu yg telah ditumis tadi kedalam panci berisi ceker ayam.. Tambahkan saori, kecap manis, garam, penyedap cek rasa...
  5. Setelah empuk dan bumbu meresap,dan kuah menyusut matikan api...
  6. Masukkan cabe rawit yg telah dipotong2.. Tutup panci biarkan sejenak...
  7. Siap disajikan.. Spesial untuk yg doyan pedes ya...
  8. Selamat mencoba...