Kepiting Jagung Pedas Manis.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Kepiting Jagung Pedas Manis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kepiting Jagung Pedas Manis yuk!
Bahan-bahan Kepiting Jagung Pedas Manis
- Dibutuhkan 1 kg Kepiting.
- Dibutuhkan 1 kg Jagung manis.
- Diperlukan 1 buah tomat.
- Gunakan 1 1/2 bawang bombay.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 ons cabai kecil.
- Dibutuhkan Saus secukupnya (Aku pakai saus sasa).
- Gunakan 1 gelas air.
- Siapkan secukupnya Gula dan garam.
- Diperlukan Minyak goreng secukupnya (Untuk menggoreng).
Cara memasak Kepiting Jagung Pedas Manis
- Cuci jagung hingga bersih, kemudian potong-potong menjadi 3 bagian..
- Uleg semua bumbu, kecuali tomat. 1/2 bawang bombay di uleg. (bisa juga diblender) tapi aku lebih suka di uleg, rasanya lebih ntap 😊.
- Goreng bawang bombay, (1 buah bawang bombay di goreng) setelah itu masukkan bumbu yang sudah di uleg. Tambahkan secukupnya gula dan garam..
- Siapkan kepiting yang sudah dicuci hingga bersih..
- Masukkan kepiting di bumbu yang di tumis, setelah itu tambahkan jagung manis. Masak kurang lebih 2 menit, (Agar bumbunya meresap) setelah itu tambahkan 1 gelas air..
- Langkah selanjutnya, tambahkan saus. Aduk-aduk hingga saus nya merata. Cek rasa, dan tunggu sampai matang..
- Kepiting Jagung Pedas Manis siap dihidangkan. Yummmy 😘.
