Resep: Ayam Ca Jamur Kekinian

Kumpulan Resep Masakan INDONESIA

Ayam Ca Jamur.

Ayam Ca Jamur Kalian dapat membuat Ayam Ca Jamur hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam Ca Jamur!

Bahan Ayam Ca Jamur

  1. Diperlukan 100 gr ayam filet, potong sesuai selera.
  2. Dibutuhkan secukupnya Jamur kancing.
  3. Siapkan secukupnya Jamur hitam.
  4. Sediakan secukupnya Wortel.
  5. Gunakan 1/2 siung bawang bombay.
  6. Gunakan 2 siung bawang putih cincang kecil.
  7. Sediakan 2 sdm Saos tiram.
  8. Gunakan Gula.
  9. Dibutuhkan Garam.
  10. Dibutuhkan Tepung maizena (untuk mengentalkan).

Cara memasak Ayam Ca Jamur

  1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum lalu tambah air sesuai selera.
  2. Masukkan wortel, ayam fillet dan jamur. Rebus +/- 5 menit agar wortel lunak.
  3. Tambahkan saos tiram, gula dan garam..
  4. Terakhir masukkan campuran air+tepung maizena untuk mengentalkan kuah.
  5. Sajikan.