Ayam Goreng Asam Manis. Cara Membuat Ayam Goreng Asam Manis Yang Enak Dan Lezat #lukmanfamily #caramembuat #resep. Lihat juga resep enak sekali Ayam saus asam manis enak lainnya. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan.
Cara membuat ayam goreng tepung asam manis: Potong daging ayam secara memanjang. Potong semua sayuran menjadi bentuk dadu. Campurkan tepung terigu, garam , backing powder, merica halus dan bawang putih bubuk dalam mangkuk besar. Kawan-kawan dapat memasak Ayam Goreng Asam Manis hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam Goreng Asam Manis!
Bahan-bahan Ayam Goreng Asam Manis
- Siapkan 1 kg ayam fillet.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Lada bubuk.
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur.
- Gunakan 3 siung bawang putih (haluskan).
- Dibutuhkan Campuran Tepung.
- Diperlukan Tepung terigu : Sagu (3:1).
- Sediakan Saos Asam Manis.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih (cacah).
- Diperlukan 1 ruas jahe (memarkan).
- Dibutuhkan 1 bh Wortel (iris lidi).
- Sediakan 1/2 bh bawang bombay (iris).
- Gunakan 800 ml air.
- Siapkan Buah nanas secukupnya.
- Gunakan 10 sdm Saos tomat (atau sesuai selera).
- Gunakan 1 sdm maizena.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Kaldu jamur.
Gulingkan ayam dalam telur lapisi dalam tepung lalu. Cara Membuat Resep Ayam Asam Manis dengan nanas mudah. Salah satu bahan makanan yang paling populer di negara kita adalah daging ayam. Mungkin teman teman lebih sering mendengar ayam goreng mentega, resep enak sekali ayam rica-rica, resep enak sekali ayam kecap, ayam asam pedas, ayam pedas.
Cara membuat Ayam Goreng Asam Manis
- Marinasi daging ayam fillet dengan bumbu2 lainnya.
- Simpan ke dalam kulkas semalaman (atau tunggu kurleb 1jam).
- Goreng daging ayam dengan campuran tepung.
- Buat Saos Asam Manis dengan cara tumis bawang putih dan jahe hingga harum,.
- Masukkan wortel, saos tomat.
- Tambahkan air, bawang bombay.
- Koreksi rasa dengan menambahkan garam, kaldu jamur, saos tomat.
- Masak hingga semuanya terasa pas.
- Lalu kentalkan dengan larutan maizena.
- Selamat mencoba 😘.
Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan, angkat sisihkan. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Goreng ayam ke dalam minyak panas sedang hingga matang dan bewarna kuning kecoklatan. Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak.