Nasi Goreng Istimewa ala Lucky's Kitchen with poached egg (Chinese Food). Check Out Nasi Goreng Paste On eBay. Fill Your Cart With Color Today! Ayam Bakar Bumbu Rujak ala Lucky's Kitchen..
Ditambah sayuran segar agar mendapat nutrisi dan vitamin lengkap serta cara.
Lihat juga resep enak sekali Miso Poached Salmon Soup Gordon Ramsay enak lainnya!
Lihat juga resep enak sekali Oseng kikil kacang panjang with poached egg😃 enak lainnya..
Teman-teman dapat membuat Nasi Goreng Istimewa ala Lucky's Kitchen with poached egg (Chinese Food) hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Goreng Istimewa ala Lucky's Kitchen with poached egg (Chinese Food) yuk!
Bahan-bahan Nasi Goreng Istimewa ala Lucky's Kitchen with poached egg (Chinese Food)
- Diperlukan 250 gr Nasi, sedikit pera dinginkan terlebih dahulu atau masukkan kedalam kulkas min 15 menit.
- Sediakan 25 gr Daging Ayam, ambil yang sedikit berlemak lalu potong kecil.
- Sediakan 1 btr Bakso, iris.
- Sediakan 1 btr Telor.
- Diperlukan 25 gr wortel, potong kotak-kotak kecil.
- Dibutuhkan 1 btg Daun Bawang, rajang kasar.
- Sediakan 2 lbr Daun selada, rajang kasar.
- Diperlukan 25 gr Kacang Polong.
- Siapkan 1 bh Tomat, potong kotak.
- Sediakan 5 gr Mentega.
- Sediakan 1,5 sdm Minyak Goreng.
- Gunakan Bumbu.
- Dibutuhkan 2 siung Bawang Putih.
- Dibutuhkan 1/2 sdm Kecap Ikan.
- Dibutuhkan 1 sdm Kecap Asin, untuk hasil maksimal gunakan 3 macam merk kecap asin dicampur menjadi satu dg perbandingan yg sama.
- Diperlukan 1/2 sdt Kecap Inggris.
- Siapkan 1 sdm Saus Tiram.
- Siapkan 1,5 sdm Saus Tomat / Saus Sambal.
- Sediakan 1 sdm Kecap manis.
- Siapkan 2 sdm Gula Pasir.
- Diperlukan 1/2 sdt Merica.
- Gunakan secukupnya Garam.
Browse By Category Nasi Goreng is the popular Indonesian fried rice which is traditionally served with a fried egg. I love the unique dark brown, caramelised colour of the rice! See more ideas about Nasi goreng, Ethnic recipes, Indonesian food. Di sajikan dengan tempe mendoan dan sambal matah.
Langkah-langkah membuat Nasi Goreng Istimewa ala Lucky's Kitchen with poached egg (Chinese Food)
- Cuci bersih ayam dan sayuran dengan air garam, pisahkan pada saat mencuci maupun wadahnya. Garam berfungsi utk mematikan cacing maupun telurnya serta mengurangi faktor pemakaian pestisida pada sayuran.
- siapkan pan kecil masak 300ml air hingga mendidih dg 1/2 sdm garam dan 1 sdm gula pasir..
- jika air sdh mendidih, tambahkan 1 sdm cuka buat pusaran air didalam pan dengan cara memutar sendok pengaduk kemudian masukkan telur masak sampai matang, jangan diaduk biarkan memutar agar telur bulat,.
- masak selama 4 menit jika ingin telur 1/2 matang dan 7 menit jika ingin matang benar, angkat perlahan dan sisihkan. jangan buang air bekas rebusan krn dapat dipergunakan utk merebus sayuran.
- rebus wortel dan kacang polong hingga 75% matang, angkat dan tiriskan.
- panaskan wajan, masukkan minyak dg api besar setelah agak panas masukkan bawang putih, dilanjutkan dengan daging ayam serta bakso.
- setelah ayam 1/2 matang, tambahkan kecap ikan dengan cara melingkar dipinggir wajan, biarkan kecap mengalir kebawah (jangan langsung ke bahan) krn diperlukan proses karamelisasi kecap asin dr panas wajan.
- Kecilkan api, lalu masukkan nasi, tambahkan kecap asin dan saus inggris dg cara melingkar aduk rata, tambahkan mentega, saus tiram, saus tomat/saus sambal, kecap manis, gula 1/2 sdm dan merica, aduk rata dan besarkan api masak sampai nasi agak kering.
- masukkan sayuran dan daun bawang, tambahkan garam jika kurang asin aduk rata lalu matikan, taruh dalam piring saji bersama potongan tomat dan selada. taruh telor diatas nasi goreng lalu sajikan.
Nasi bakar specially di prepare fresh dalem kitchen hotel kita. Tidak gunakan MSG atau pengawet apa pun. Di sajikan dengan tempe mendoan dan sambal matah. Nasi bakar specially di prepare fresh dalem kitchen hotel kita. Tidak gunakan MSG atau pengawet apa pun.
