Mie Goreng nasi uduk. Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other This one originates from Indonesia - called Mie Goreng or Mee Goreng. It's also pretty common in Syrupy consistency, sauce used in Indonesian and Malaysian cooking (like Indonesian Nasi Goreng. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish.
Mie goreng memang sangat mudah di temukan apalagi saat sore hari daan malam hari, banyak penjual mie goreng di pinggir pinggir jalan maupun kadang sering lewat di depan rumah. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Kalian dapat membuat Mie Goreng nasi uduk hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mie Goreng nasi uduk yuk!
Bahan-bahan Mie Goreng nasi uduk
- Dibutuhkan 1 bks Mie telor,.
- Gunakan 2 wortel potong panjang korek.
- Siapkan 3 buncic iris ipis memanjang.
- Dibutuhkan 1 lembar kol iris memanjang tipis.
- Dibutuhkan 1 sachet kecap bango yg kecil.
- Siapkan Bawang goreng.
- Gunakan Secukupnya Garam, lada, penyedap rasa.
- Gunakan 2 batang seledri, potong 1cm.
- Diperlukan 2 batang bawang daun, potong 1cm.
- Diperlukan Bumbu Halus.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 Kemiri (gak pake juga gak apa2).
I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa. There are many variations for mie goreng Jawa too. My mom has her own version. Kalau keseini aku seringnya pesen nasi uduk + ayam goreng + tahu goreng + cah kangkung.
Cara memasak Mie Goreng nasi uduk
- Masak mie seperti biasa, angkat tiriskan. Tambahkan kecap, garam, lada, penyedap rasa aduk2 sampai tercampur rata.
- Tumis bumbu halus sampai kecoklatan/wangi.
- Masukan sayuran kecuali seledri dan bawang daun, tumis sampai layu baru campurkan mie.
- Aduk sebentar lalu campurkan daun bawang dan seledri sampai layu, angkat dan taburi bawang goreng.
- Sajikan.
Oh iya disini ada beberapa varian sambel yang cukup enak djuga sih menurutku, ada sambel mentah dan sambel goreng. Cuma yang aku nggak suka disini kalau makan malem banyak banget pengamennya. Lihat juga resep enak sekali Mie Goreng Udang Kering enak lainnya. Stir Fried Noodles (Mie Goreng). by Chef PotPie. setaun ini cuma bisa makan nasi uduk sekali doank. bikinnya juga susah! aye cuma bisa bikin nasi goreng dan nasi kuning. aku gak suka mie. kalo gak ada nasi, aku masih berpikir berkali-kali buat makan mie. lebih baik makan umbi-umbian atau kacang-kacangan daripada makan mie. Nasi uduk komplet siap untuk disantap.