Ayam Goreng Kriuk ala KFC. Assalamualaikum. ayo siapa yang tidak suka makan ayam goreng, apalagi ayam goreng krispi ala KFC, yang krispi di luar tapi lembut di dalam. ternyata. Resep ayam goreng renyah ala KFC. (Youtube/pufflova). Bahan Untuk Membuat Adonan Pelapis Cair Ayam Goreng Tepung KFC.
Gunakan api kecil agar ayam dapat matang dengan sempurna.
Pastikan juga kamu tidak terlalu sering membolak-balik ayam agar kriuk-nya tidak mudah rusak.
Nah, itulah tips-tips yang bisa kamu lakukan agar hasil ayam goreng ala KFC yang bisa kamu coba di.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Ayam Goreng Kriuk ala KFC hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Goreng Kriuk ala KFC yuk!
Bahan-bahan Ayam Goreng Kriuk ala KFC
- Diperlukan 500 gr daging ayam (saya pakai daging ayam tanpa tulang).
- Sediakan 1 sendok teh bawang putih bubuk.
- Sediakan 1/2 sendok teh merica bubuk.
- Gunakan 1/2 sendok teh cabe merah bubuk (boleh di skip kalau tidak suka pedas).
- Siapkan 1/2 sendok teh garam halus.
- Sediakan Bahan pelapis cair :.
- Siapkan 150 ml air dingin atau air es.
- Siapkan 150 gr tepung terigu(saya pakai cakra kembar).
- Sediakan 20 gr tepung maizena.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Dibutuhkan 1/4 sendok teh garam halus.
- Siapkan 1/4 sendok teh merica bubuk.
- Diperlukan 1/4 sendok teh baking powder.
- Dibutuhkan Bahan pelapis kering:.
- Dibutuhkan 200 gr tepung terigu(saya pakai cakra kembar).
- Gunakan 50 gr tepung maizena.
- Sediakan 1/2 sendok teh baking powder.
- Siapkan 1 sendok teh chicken powder.
- Gunakan 1 sendok teh bawang putih bubuk.
- Gunakan 1 sendok teh cabe merah bubuk(boleh di skip kalau tidak suka pedas).
- Diperlukan 1/4 sendok teh merica bubuk.
Ayam goreng khas KFC adalah salah satu olahan ayam paling banyak digemari. Tekstur ayam yang renyah sangat menggugah selera makan. Sampai-sampai kemanapun pergi, ayam ini adalah jalan keluar kalau bingung ingin makan apa. How to Make KFC fried Chicken
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kriuk ala KFC
- Bumbui daging ayam dengan merica bubuk, garam, bawang putih bubuk dan cabe merah bubuk, aduk rata. Diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap..
- Pelapis cair, campur tepung terigu, tepung maizena, baking powder, merica bubuk, garam, aduk rata, masukan kuning telur, dan air sedikit demi sedikit aduk hingga tercampur rata, sisihkan.
- Pelapis kering, campur semua bahan, aduk rata, sisihkan..
- Gulingkan potongan daging ayam kedalam pelapis kering hingga seluruh permukaan terselimuti tepung, kemudian celupkan kedalam pelapis cair dan gulingkan kembali kedalam pelapis kering sambil diremas remas. Lakukan hingga 2-3 kali supaya ayam ekstra kriuk..
- Goreng dengan minyak banyak sampai daging ayam bisa terendam saat digoreng, goreng dengan api sedang agar ayam matang sempurna dan tidak mudah gosong, goreng hingga kecoklatan, tiriskan..
DUPLIKAT AYAM GORENG Mcdonald's. kriuk kriuk. Resep ayam goreng tepung kriuk Salah satu kunci keritingnya tepung dan kerenyahan ayam itu justru jangan pakai telur di adonan lho! Jangan patah semangat dulu, coba deh ikuti rahasia bikin ayam goreng tepung kriuk ala Hipwee berikut ini. Siapa tahu ada yang terlewat olehmu. Selesai sudah langkah penyajian ayam goreng dari resep enak sekali cara membuat ayam goreng kfc asli gurih sajian sedap gurih untuk keluarga tercinta.
