Kakap Goreng.
Kawan-kawan dapat memasak Kakap Goreng hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Kakap Goreng!
Bahan Kakap Goreng
- Dibutuhkan 250 gram ikan kakap, potong-potong.
- Diperlukan Bumbu Halus:.
- Siapkan 2 ruas jari jahe.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 ruas jari kunyit.
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar.
- Diperlukan Garam.
- Diperlukan Merica.
- Dibutuhkan Penyedap.
- Dibutuhkan Lain-lain:.
- Dibutuhkan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Jeruk nipis.
Langkah-langkah membuat Kakap Goreng
- Lumuri ikan dengan sedikit garam dan jeruk nipis. Biarkan sebentar, buang cairan yang keluar..
- Haluskan bumbu halus..
- Lalu balurkan bumbu halus secara merata pada ikan..
- Biarkan marinasi minimal 30 menit sampai 2 jam..
- Panaskan minyak. Goreng ikan sampai matang di kedua sisinya..
- Sajikan..