Haruan Goreng Batanak.
Teman-teman dapat menghidangkan Haruan Goreng Batanak hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Haruan Goreng Batanak yuk!
Bahan-bahan Haruan Goreng Batanak
- Diperlukan 2 ekor ikan haruan.
- Gunakan 2 buah tomat iris².
- Dibutuhkan 10 cabe rawit utuh.
- Gunakan 2 buah belimbing wuluh iris².
- Sediakan 5 cabe kriting ijo dan merah iris².
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 bks santan kara.
- Dibutuhkan Garam.
Cara membuat Haruan Goreng Batanak
- Bersihkan dan potong ikan kemudian beri garam dan asam jawa,,kemudian goreng ikan.
- Iris2 bawang merah+bawang putih kemudian tumis,,masukkan air dan didihkan,,masukkan ikan yg sdh di goreng+cabe rawit+cabe kriting+tomat+belimbing wuluh.
- Masukkan santan kara dan garam,,koreksi rasa.
