Sagu Keju. Lihat juga resep enak sekali Sagu Keju Lumer, Sagu Keju enak lainnya! Kue yang berwarna putih dengan bentuk cantik ini. Hmm Kue Sagu Keju, salah satu kue favorit pas lebaran.
Selain santannya, ada beberapa perbedaan di resep enak sekali bahan kue sagu nya. Kue sagu keju termasuk jenis kue kering yang mudah melempem jika terkena angin. Oleh sebab itu, anda bisa membuatnya ketika sudah mendekati hari Lebaran. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Sagu Keju hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Sagu Keju!
Bahan-bahan Sagu Keju
- Sediakan 200 gram tepung sagu tani.
- Sediakan 1 lembar daun pandan.
- Diperlukan 70 gram gula halus.
- Diperlukan 70 gram salted butter (Wijsman).
- Siapkan 30 gram margarin (Blueband).
- Sediakan 1 butir kuning telur.
- Diperlukan 30 ml santan instant (Kara).
- Diperlukan 75 gram keju parut (Kraft Cheddar).
- Dibutuhkan secukupnya Taburan keju parut.
Kue kering sagu keju merupakan jenis kue kering yang banyak digemari. Rasa khas tepung sagu dipadukan dengan gurihnya keju menciptakan aroma yang sedap dan nikmat. Resep Sagu Keju yang Nikmat, Renyah Sekaligus Lumer di Mulut. Kue sagu keju pasti nggak asing lagi di telinga dan lidahmu.
Cara memasak Sagu Keju
- Sangrai tepung sagu dengan daun pandan hingga terasa ringan dan daun pandan mengering. Tunggu hingga dingin..
- Mixer butter, margarin, dan gula halus selama 2 menit, jangan terlalu lama supaya kue tidak mbeleber saat dipanggang. Masukkan kuning telur kocok asal rata, lalu masukkan santan kara kocok rata. Matikan mixer.
- Masukkan keju parut dan tepung sagu, aduk rata dengan spatula..
- Panaskan oven suhu 150 derajat minimal 10 menit. Oles loyang dengan margarin tipis. Masukkan adonan pada plastik segitiga dan beri spuit. Lalu semprotkan adonan ke loyanb, beri hiasan keju parut..
- Oven selama 30 menit, sesuaikan dengan oven masing2 ya. Saya tadi 30 menit api bawah lalu 10 menit api atas di rak tengah. Jika sudah matang pindahkan ke cooling rak, jika sudah dingin simpan di toples..
- Selamat mencoba 😊.
Nama lainnya kue semprit karena bentuknya yang unik. Resep Kue Sagu Keju - Selain kue nastar, salah satu jenis kue yang tidak boleh dilupakan ketika lebaran adalah kue sagu keju. Kue kering ini wajib mengisi setiap toples yang ada di meja anda saat. Kue sagu keju termasuk jenis kue lebaran. Kue kering lebaran ini banyak pesanan saat lebaran.