Ayam Goreng Bawang Putih. Terinspirasi dari resep enak sekali Mom @Nova Rilandari Cookpaders, terima kasih Mom buat resepnya. Ayam di masak begini enak banget Wajib Coba. Kebetulan pula saya diberikan satu pes bawang putih Fresh Magic Garlic oleh Deliziose yang memang sangat sesuai untuk dibuat perap kerana teksturnya yang sangat halus.
Bawang putihnya yang renyah berpadu dengan ayam goreng menambah kelezatan rasanya. Bila Anda membuat dengan resep enak sekali b Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko - yang merupakan penggemar berat masakan ini - selalu memesan sepiring besar ayam ini kala kami makan di restoran di. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam Goreng Bawang Putih!
Bahan Ayam Goreng Bawang Putih
- Dibutuhkan 1 ekor Ayam potong-potong kecil.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 sdm Tep Maizena.
- Gunakan 1 sdm Saus tiram.
- Siapkan secukupnya Gula garam.
- Dibutuhkan Bumbu Halus:.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan seiris kecil Kunyit.
Bawang putih merupakan bumbu dasar setiap masakan. Tapi tak ada salahnya anda menambahkan takarannya lebih banyak, seperti pada menu ini. Geprek beberapa bonggol bawang putih, campurkan dalam bumbu marinasi & sertakan saat menggoreng ayam. Resep Ayam Goreng Bawang khas Batam.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bawang Putih
- Pukul2 5 siung bawang putih beserta kulitnya dengan ulekan, taburi garam sisihkan..
- Cuci bersih ayam, lalu lumuri rata dgn bumbu halus, gula garam, saus tiram, tepung maizena. Sisihkan dan simpan dikulkas selama 30 mnt atau 1 jam..
- Setelah 30 mnt, panasi minyak di teflon (sebaiknya pakai penggorengan anti lengket yaa). Masukkan bawang putih geprek tadi, goreng smp kecoklatan, angkat, tiriskan dan sisihkan..
- Setelah itu masukkan ayam yg sudah di marinate, goreng sampai terendam minyak, masak smp kecoklatan. Angkat dan Tiriskan minyaknya..
- Sajikan ayam dengan taburan bawang putih goreng. Lebih nikmat berpasangan dengan sambal 😋.
Yang suka nongkrong di seafood batam pasti taulah yaa sama menu ini. Pertama kali coba bundo pun jatuh hati juga, tapiii klo sering-sering yang ada kantong menjerittt 😅😅 Capcusslah masak sendiri kita 😘😘 Resepi bawang putih goreng yang rangup dan crispy ini bukan mudah nak dibuat. Sebabnya salah goreng boleh buat bawang putih jadi cepat hangus. Resepi bawang putih goreng yang dikongsikan oleh Puan Rozita Ab'dullah ini memberi idea kepada mak-mak terutama yang berhajat nak buang angin dalam badan. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas yang sangat menggugah selera makan kita.