Cobek Ikan Nila. Ikan nila goreng bumbu cobek adalah sajian olahan ikan yang memiliki cita rasa yang lezat dan istimewa. Tak heran jika hidangan ini banyak diminati masyarakat Indonesia. Cara Membuat Cobek Ikan Nila Mujaer Pedas Ala Sunda.
Cara mengolah ikan nila tergolong mudah dan praktis. Ikan nila sendiri dapat diolah atau dimasak dengan banyak resep. Nggak hanya digoreng dan dibakar saja, kamu bisa mencoba menu hidangan. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Cobek Ikan Nila hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cobek Ikan Nila yuk!
Bahan Cobek Ikan Nila
- Dibutuhkan 1 ekor ikan nila.
- Dibutuhkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Sediakan 10-12 cabe rawit merah (sesuaikan selera pedas masing²).
- Dibutuhkan 5 butir bawang merah.
- Dibutuhkan 2-3 ruas kencur.
- Siapkan Kaldu bubuk (opsional).
- Diperlukan Garam.
- Gunakan Gula pasir.
- Dibutuhkan Secukupnya air panas.
- Gunakan 1 buah jeruk limau.
Ikan nila merupakan jenis ikan yang memiliki sifat perkembangbiakan yang baik. Jadi, bisa dikatakan kalau budidaya ikan nila ini sangat menguntungkan, karena dapat berkembangbiak dengan mudah. Umpan ikan nila berupa pelet memang banyak tersedia di berbagai toko alat pancing dan toko ikan. Namun, dengan membuat umpan nila sendiri tentu akan lebih murah dan umpan yang dihasilkan.
Langkah-langkah membuat Cobek Ikan Nila
- Bersihkan ikan nila, lumuri dengan sedikit garam kemudian goreng hingga kering. Sisihkan..
- Siapkan dalam cobek cabe rawit, bawang merah, kencur, kaldu bubuk, garam & gula..
- Ulek bumbu hingga halus..
- Masukan ikan nila sambil penyet² lalu guyur dengan air panas. Koreksi rasa. Beri air jeruk limau. Sajikan..
Ikan nila adalah salah satu jenis ikan konsumsi air tawar. Ikan ini berasal dari Benua Afrika, tepatnya Afrika bagian Namun, ikan nila juga bisa menjadi hama di setiap sungai dan danau di Indonesia. Resepnya ikan nila segar,dua siung bawang merah,terasi bakar,cabe setan secukupnya,garam ,penyedap rasa ,asem Jawa,kencur dan jahe secukupnya,dan jeruk limo.caranya silahkan tonton. Ikan Nila termasuk jenis ikan kegemaran masyarakat. Teknik memancing ikan Nila pun gampang.