Kwetiaw Goreng.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Kwetiaw Goreng hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kwetiaw Goreng yuk!
Bahan-bahan Kwetiaw Goreng
- Diperlukan 1 bungkus kwetiaw basah.
- Sediakan 2 butir telur (kocok lepas).
- Sediakan Secukupnya daging sapi (iris tipis).
- Dibutuhkan 2 butir bakso sapi (iris tipis) (saya skip).
- Gunakan 2 lembar pakcoy.
- Sediakan 2 lembar sawi putih.
- Dibutuhkan 1 sdm saus tiram.
- Gunakan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan secukupnya Merica, garam dan gula.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih (ulek halus).
- Diperlukan 1 butir kemiri (ulek halus).
Langkah-langkah membuat Kwetiaw Goreng
- Kocok lepas telur, buat orak arik. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daging.
- Setelah daging berubah warna, masukkan kwetiaw dan sayuran. Tambahkan telur. Aduk rata..
- Masukkan kecap manis dan saus tiram. Aduk rata. Tambahkan garam, merica dan gula. Koreksi rasa.
- Selamat makan !.
