Putu Mayang Rainbow (Versi Susu Cair).
Kalian dapat menyiapkan Putu Mayang Rainbow (Versi Susu Cair) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Putu Mayang Rainbow (Versi Susu Cair) yuk!
Bahan Putu Mayang Rainbow (Versi Susu Cair)
- Gunakan 200 gr Bihun Jagung.
- Siapkan 230 ml Susu Cair.
- Diperlukan 100 gr Gula Pasir (Atau Sesuai selera).
- Sediakan 4 Sdm Tepung Tapioka.
- Dibutuhkan Secukupnya Garam Halus.
- Gunakan Secukupnya Pewarna Makanan (Merah, Kuning, Hijau).
Cara memasak Putu Mayang Rainbow (Versi Susu Cair)
- Rebus air sampai mendidih dan masukkan bihun, rebus selama ± 1 menit, angkat tiriskan, lalu potong-potong bihun..
- Masak susu Cair dan gula, tambahkan garam secukupnya, masak hingga mendidih, lalu masukkan bihun jagung, tunggu sampai mendidih kembali, angkat, masukkan serta aduk cepat tepung tapioka, aduk sampai rata..
- Bagi adonan menjadi 3 bagian, beri masing2 pewarna sesuai selera..
- Olesi cetakan putu mayang dengan minyak goreng, lalu masukkan adonan bihun, ratakan..
- Kukus dalam dandang yang telah dipanaskan terlebih dahulu, kukus selama ± 15 menit, angkat dan dinginkan..
- Keluarkan Kue Putu Mayang Bihun Jagung Rainbow dari cetakan, siap untuk dihidangkan 😁👍.
- Putu Mayang Rainbow Versi Susu Cair bisa disajikan dengan kelapa parut untuk menambah gurihnya, langsung dimakan pun sudah yummy, bersama teh or kopi hangat 😁👌.
- Selamat mencoba, semoga bermanfaat, happy Cooking dan Baking 😁🙏.
